[简答题]酶的提取方法有哪些？影响酶提取的主要因素有哪些？

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[简答题]影响酶提取的主要因素

[简答题]简述影响酶提取的主要因素及影响规律。

[多项选择]哪些因素影响酶活性的测定（）
A. 缓冲液的种类和离子强度
B. 最适PH
C. 反应温度
D. 激活剂浓度
E. 比色皿光径

[单项选择]影响提取效率的最主要因素是（）
A. 药材粉碎度
B. 温度
C. 药材干湿度
D. 细胞内外浓度差
E. 时间

[多项选择]理想的测定酶的催化活性方法，哪些与酶活性成正比例（）
A. 最大反应速度
B. 初速度
C. 酶样品量
D. 底物消耗速度
E. 产物生成速度

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