[简答题]农药主要经哪些途径污染食品？

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[单项选择]有机磷农药生产或使用中毒主要经何种途径污染而引起（）
A. 经消化道
B. 经呼吸道
C. 经皮肤
D. A和B
E. 经消化道和黏膜

[单项选择]有机磷农药生产或使用中毒主要经何种途径污染而引起的（）
A. 经消化道
B. 经皮肤
C. 经黏膜
D. 经呼吸道
E. 以上均可

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[多项选择]农药污染食品的途径主要有（）。
A. 人为投毒
B. 作物吸收
C. 食物链富集
D. 空气污染
E. 运输、贮存混放

[多项选择]寄生虫污染食品的途径有：（）
A. 原料动物带有寄生虫病
B. 粪便污染
C. 食品生熟不分
D. 食品原料遭到寄生虫卵污染

[简答题]治理污染的途径有哪些？

[单项选择]从业人员污染食品的途径不包括（）。
A. 肠道致病菌携带者
B. 食品从业人员不按规定洗手
C. 手部接触食品原料、半成品后未经清洗消毒接触成品
D. 穿戴洁净的工作服

[单项选择]从业人员可能污染食品的途径不包括（）。
A. 加工非直接入口食品后，再加工冷菜
B. 穿戴污染的工作服
C. 食品原料、成品加工操作的工作服不分或混用
D. 认真洗手

[单项选择]下列不属于农药污染食品主要途径的是（）
A. 喷洒作物
B. 植物根部吸收
C. 空中随雨雪降落
D. 误食
E. 运输和贮存中混放

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