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[填空题]小麦加工工艺中水分调节包括（）、（）两个主要工序。
[单项选择]下列有关人体水分调节的叙述，正确的是（）
A. 大量饮水，则抗利尿激素分泌增加
B. 渴觉中枢兴奋，则抗利尿激素分泌减少
C. 抗利尿激素分泌减少，则尿量增加
D. 细胞外液浓度降低，则尿量减少
[单项选择]相较于早期小麦而言，现代小麦的高度极大降低了，其目的是（）。
A. 要美观
B. 便于收割
C. 抗倒伏
D. 增大产量
[单项选择]春小麦（）含量高于冬小麦，但春小麦的（）低于冬小麦。
A. 分蘖穗
B. 主茎穗
C. 分蘖率
D. 基本苗
[单项选择]小麦按硬度指数可分为硬质小麦和软质小麦。硬度指数在（）以上的为硬质小麦。
A. 50
B. 60
C. 90
[单项选择]小麦可按容重分为（），低于五等的小麦为等外小麦。
A. 二等
B. 三等
C. 四等
D. 五等
[单项选择]小麦高秆（H）对矮秆（h）是显性。现有两株高秆小麦，它们的亲本中都有一个矮秆小麦，这两株小麦杂交，在F1中出现纯合子的几率是（）
A. 75℅
B. 50℅
C. 25℅
D. 12.5℅
[单项选择]小麦高秆（D）对矮秆（d）是显性。现有两株高秆小麦，它们的亲本中都有一个是矮秆小麦，这两株小麦杂交，在F1中出现纯合体的几率是（）
A. 12%
B. 25%
C. 50%
D. 75%
