[单项选择]烹饪原料分类的原则包括（）原则，兼容性原则，简明性原则。
A. 分类
B. 系统
C. 分别
D. 区分

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B. 白黑灰红橙蓝绿黄
C. 紫蓝绿黄橙红灰白
D. 黑灰红橙黄绿蓝紫

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A. 蛋白质
B. 营养
C. 热能
D. 利用

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A. 合规性原则
B. 动态管理原则
C. 适宜性原则
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