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[单项选择]维生素C与硝酸银反应生成去氢抗坏血酸和金属银黑色沉淀，是因为分子中含有（）
A. 环己烯基
B. 伯醇基
C. 仲醇基
D. 烯二醇基
E. 环氧基
[判断题]维生素C与硝酸银反应生成黑色的银沉淀是因为维生素C具有酸性。
[单项选择]吗啡易被氧化变色是因为分子中含有（）。
A. 醚基
B. 酚羟基
C. 哌啶基
D. 醇羟基
[单项选择]网织红细胞是因为胞质中含有（）。
A. DNA
B. 核糖核酸
C. 脂蛋白
D. 核糖体变性聚集颗粒
E. 聚集蛋白
[单项选择]金属银具有（）。
A. 抗氧化性
B. 抗稀酸性
C. 抗强酸性
D. 抗化学作用的能力
[单项选择]硝酸银法测巯基是将试样用苯或烃类溶剂溶解后，加入已知过量的硝酸银溶液，与硫醇反应后，（）。
A. 过量的硝酸银用硫化铵标准溶液回滴，以硫酸铵为指示剂，有淡红色出现即为终点
B. 过量的硝酸银用硫氰酸铵标准溶液回滴，以硫酸铁铵为指示剂，有淡红色出现即为终点
C. 过量的硝酸银用硫酸铁铵标准溶液回滴，以硫氰酸铵为指示剂，有淡红色出现即为终点
D. 过量的硝酸银用硫酸铁铵标准溶液回滴，以硫酸铵为指示剂，有淡红色出现即为终点
[判断题]异烟肼加水溶解后，加氨制硝酸银试液，即有黑色浑浊出现。此反应称为银镜反应。
[单项选择]能与硝酸银反应生成，生成黑色沉淀的是（）
A. 氟康唑
B. 利福平
C. 环丙沙星
D. 异烟肼
E. 诺氟沙星
[单项选择]嗜碱性点彩红细胞是因为胞质中含有（）。
A. DNA
B. 核糖核酸
C. 脂蛋白
D. 核糖体变性聚集颗粒
E. 聚集蛋白
[多项选择]不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有（）。
A. 红细胞凝血素
B. 异黄酮
C. 硫胺素酶
D. 抗生物素蛋白
E. 抗胰蛋白酶因子
[单项选择]新鲜纯净的乳略带甜味，是因为乳中含有（）
A. 乳脂肪
B. 酪蛋白
C. 乳糖
[判断题]异烟肼，加水溶解后，加氨制硝酸银试液，即有黑色浑浊出现。此反应称为麦芽酚反应。
[单项选择]不能与氨制硝酸银反应生成银沉淀的有（）
A. 可的松
B. 炔雌醇
C. 醋酸地塞米松
D. 泼尼松
E. 以上都不是
[单项选择]原油油罐火灾中经常会发生沸腾和喷溅，主要是因为油中含有（）。
A. 杂质
B. 水分
C. 气体
D. 灰分
[单项选择]冻土的冻胀融沉性是因为冻土中含有较多的（）
A. 易溶盐
B. 水
C. 孔隙
D. 有机质
[单项选择]对胃肠黏膜具有强烈的刺激和腐蚀，能引起广泛性的内脏出血是因为中药中含有哪种成分（）
A. 生物碱类
B. 毒苷类
C. 毒性蛋白类
D. 金属元素类
