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发布时间:2023-10-02 23:41:02

[单项选择]糖尿病饮食治疗中三大营养素(依次为糖类、蛋白质、脂肪)含量占饮食总热量百分比分别为()
A. 30%~40%50%<20%
B. 40%~50%50%0%
C. 50%~55%15%~20%30%
D. 20%~30%60%20%
E. <15%60%30%

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[单项选择]糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热量百分比分别为()
A. 碳水化合物30%~40%蛋白质50%脂肪<20%
B. 碳水化合物40%~50%蛋白质50%脂肪10%
C. 碳水化合物50%~60%蛋白质<15%脂肪30%
D. 碳水化合物20%~30%蛋白质60%脂肪20%
E. 碳水化合物<15%蛋白质60%脂肪30%
[单项选择]糖尿病饮食治疗中三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)含量占饮食总热量百分比分别为( )
A. 35%~45%,45%,<20%
B. 40%~50%,40%,20%
C. 50%~60%,<15%,30%
D. 20%~30%,60%,20%
E. <15%,50%,40%
[判断题]营养成分表的构成包括能量和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素参考值的百分比等内容。
[判断题]幼儿期三大供热营养素的正确比例是蛋白质占总热量的10-15%,脂肪占30-35%,碳水化合物占50-60%。
[判断题]谷类所含营养素主要是蛋白质。
[单项选择]人体体液含量占体重的百分比,下列不正确的是()
A. 成年男性占体重的60%,成年女性占体重的50%
B. 婴幼儿占体重的70%~80%
C. 细胞内液约占体重的20%
D. 血浆量约占体重的5%
E. 组织间液量约占体重的15%
[单项选择]11个月健康男婴,为了保证其健康的生长发育,其饮食中蛋白质、脂肪、糖类所供应的热量占总热量的百分比为(蛋白质(%)/脂肪(%)/糖类(%))()
A. 15/50/35
B. 35/15/50
C. 50/35/15
D. 35/50/15
E. 15/35/50
[单项选择]合理的糖尿病饮食,脂肪应占总热量的百分比为()。
A. 5%-10%
B. 15%-20%
C. 25%-30%
D. 35%-40%
[单项选择]合理的糖尿病饮食,碳水化合物应占总热量的百分比为()。
A. 25%-30%
B. 35%-40%
C. 45%-50%
D. 55%-60%
[单项选择]人体需要的能量,来自食物中的()、脂类、蛋白质,因此这三大营养素被称为产能营养素。
A. 碳水化合物
B. 矿物质
C. 膳食纤维
D. 维生素
[名词解释]营养素

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