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[单项选择]糖尿病饮食治疗中三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)含量占饮食总热量百分比分别为（ ）
A. 35%～45%，45%，<20%
B. 40%～50%，40%，20%
C. 50%～60%，<15%，30%
D. 20%～30%，60%，20%
E. <15%，50%，40%
[单项选择]糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热量百分比分别为（）
A. 碳水化合物30％～40％蛋白质50％脂肪<20％
B. 碳水化合物40％～50％蛋白质50％脂肪10％
C. 碳水化合物50％～60％蛋白质<15％脂肪30％
D. 碳水化合物20％～30％蛋白质60％脂肪20％
E. 碳水化合物<15％蛋白质60％脂肪30％
[单项选择]糖尿病饮食治疗中三大营养素（依次为糖类、蛋白质、脂肪）含量占饮食总热量百分比分别为（）
A. 30%～40%50%<20%
B. 40%～50%50%0%
C. 50%～55%15%～20%30%
D. 20%～30%60%20%
E. <15%60%30%
[单项选择]合理的糖尿病饮食，碳水化合物应占总热量的百分比为（）。
A. 25%-30%
B. 35%-40%
C. 45%-50%
D. 55%-60%
[单项选择]糖尿病人，碳水化合物应占总热量的（）
A. 45%～50%
B. 50%～55%
C. 55%～60%
D. 60%～65%
E. 65%～70%
[单项选择]糖尿病人饮食治疗中，碳水化合物含量约占总热量的（ ）
A. 35%～45%
B. 45%～55%
C. 50%～60%
D. 60%～70%
E. 40%～50%
[填空题]糖尿病饮食控制，碳水化合物约占饮食总热量的_______。饮食中蛋白质含量成人每日每公斤理想体重________g，儿童、孕妇、营养不良或有消耗性疾病者宜增至_______g，伴有糖尿病肾病而肾功能正常者应限制在________g，血尿素氮升高者，应限制在________g。蛋白质来源应至少有_______来自动物蛋白，脂肪约占总热量的_______。
[单项选择]糖尿病患者饮食治疗建议膳食碳水化合物所提供的热能应占总热能的（）
A. 20%~30%
B. 30%~40%
C. 40%~50%
D. 50%~60%
E. 60%~70%
[单项选择]为力求各营养素之间有合理的比值，蛋白质所提供的热能应占总热量的（）。
A. 12%～15%
B. 20%～30%
C. 50%～60%
D. 60%～70%
[判断题]幼儿期三大供热营养素的正确比例是蛋白质占总热量的10-15%，脂肪占30-35%，碳水化合物占50-60%。
[单项选择]11个月健康男婴，为了保证其健康的生长发育，其饮食中蛋白质、脂肪、糖类所供应的热量占总热量的百分比为（蛋白质（％）／脂肪（％）／糖类（％））（）
A. 15／50／35
B. 35／15／50
C. 50／35／15
D. 35／50／15
E. 15／35／50
[单项选择]为力求各营养素之间有合理的比值，脂肪所提供的热能应占总热量的（）。
A. 12%～15%
B. 20%～30%
C. 50%～60%
D. 60%～70%
[单项选择]合理的糖尿病饮食，脂肪应占总热量的百分比为（）。
A. 5%-10%
B. 15%-20%
C. 25%-30%
D. 35%-40%
[单项选择]人体需要的能量，来自食物中的（）、脂类、蛋白质，因此这三大营养素被称为产能营养素。
A. 碳水化合物
B. 矿物质
C. 膳食纤维
D. 维生素
