更多"为力求各营养素之间有合理的比值，蛋白质所提供的热能应占总热量的（）。"的相关试题:
[单项选择]为力求各营养素之间有合理的比值，脂肪所提供的热能应占总热量的（）。
A. 12%～15%
B. 20%～30%
C. 50%～60%
D. 60%～70%
[单项选择]平衡膳食是由（）构成的，它能提供足够数量的能量和各种营养素，并且保持营养素之间的平衡。
A. 多种食物
B. 动植物性食物
C. 水产和动物性食物
D. 蔬菜和水果类食物
[单项选择]合理配备原料、辅料，要保证各种营养素之间（）的平衡。
A. 质量
B. 数量
C. 质量和数量
D. 质量和结构
[单项选择]由（）食物构成的不仅满足人体生理、生活、劳动的正常需要，而且各种营养素之间保持合理结构的膳食，称平衡膳食。
A. 高蛋白
B. 少糖类
C. 少脂肪
D. 多种
[判断题]食物的相生相克是指食物之间（包括各种营养素、非营养素）相互影响、相互制约的关系。
[判断题]人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。
[单项选择]人体需要的营养素中，在各种营养素中排行第七的营养素是什么（）
A. 脂肪
B. 纤维素
C. 维生素
[判断题]零食提供的能量和营养素是全天膳食营养摄入的组成部分，在评估能量和营养素摄入量时应计算在内，不可忽视。
[单项选择]糖尿病患者饮食治疗建议膳食碳水化合物所提供的热能应占总热能的（）
A. 20%~30%
B. 30%~40%
C. 40%~50%
D. 50%~60%
E. 60%~70%
[多项选择]营养素损失因子与（）中营养素含量有关。
A. 食物原料
B. 土壤
C. 烹饪食物
D. 加入的调味品
[判断题]平衡膳食要求营养素之间在功能和数量上保持平衡。
[单项选择]（）提供矿物质的主要营养素
A. 蔬菜、水果
B. 谷类
C. 奶类
D. 豆类
[单项选择]（）是提供脂肪的主要营养素
A. 肉类
B. 油脂
C. 蛋类
D. 奶类
[单项选择]人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可能产生能量，下列不属于热能营养素的是（）。
A. 碳水化合物
B. 维生素
C. 脂肪
D. 蛋白质
[判断题]维生素是属于微量营养素的一种，它既不提供能量，也不参与糖、脂肪和蛋白质三大营养素的分解工作。
[简答题]人体需要的营养素有哪些？产生热能的营养素是什么？
[单项选择]按照我国膳食标准，以下哪项是三大产热营养素占总能量的合理比例（）
A. 蛋白质10％，脂肪45％，糖类45％
B. 蛋白质30％，脂肪30％，糖类40％
C. 蛋白质10％，脂肪15％，糖类75﹪
D. 蛋白质15％，脂肪25％，糖类60％
E. 蛋白质15％，脂肪20﹪，糖类65％
