[配伍题]俯卧位平衡反应形成时间（　） |坐位平衡形成时间（　） |站立反应形成时间（　）
A. 6个月
B. 7～8个月
C. 8～9个月
D. 10个月
E. 12～21个月

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[单项选择]站立或坐位时，男性腹膜腔的最低点是（　）
A. 盲肠后隐窝
B. 肝肾隐窝
C. 膀胱上窝
D. 直肠膀胱陷凹
E. 乙状结肠间隐窝

[单项选择]站立或坐位时，女性腹膜腔的最低点是（　）
A. 膀胱子宫陷凹
B. 直肠子宫陷凹
C. 盲肠后隐窝
D. 肝肾隐窝
E. 膀胱上窝

[单项选择]人体平衡反应的形成时间有一定的规律，通常在（　）
A. 2～3个月形成俯卧位平衡反应
B. 4～6个月形成仰卧位和坐位反应
C. 7～8个月形成蹲起反应
D. 9～11个月形成爬行反应
E. 12～21个月形成站立反应

[简答题]酶促反应形成风味化合物的途径有哪些？

[简答题]非酶促反应形成风味化合物的途径有哪些？

[单项选择]脊髓损伤患者坐位时皮肤减压间隔时间（　）
A. 5min
B. 10min
C. 15min
D. 30min
E. 45min

[单项选择]M蛋白与相应抗体反应形成的沉淀弧的特点是（　）
A. 较普通沉淀弧宽，向抗体槽凸出
B. 较普通沉淀弧窄，向抗体槽凹出
C. 较普通沉淀弧宽，向抗体槽凹出
D. 较普通沉淀弧窄，向抗体槽凸出
E. 与普通沉淀弧一样宽

[填空题]不易长时间从事手部过于细腻的游戏（）1岁左右开始站立行走时，形成（），以维持行走时身体的平衡

[单项选择]在间歇反应器中进行一级如反应时间为1小时转化率为0.8，如反应时间为2小时转化率为（），如反应时间为0.5小时转化率为（）。
A. 0.9、0.5
B. 0.96、0.55
C. 0.96、0.5
D. 0.9、0.55

[判断题]化学反应器的空时就是反应物料在反应器内的停留时间，用来表明反应时间长短。

[单项选择]焙烤食品表面颜色反应的形成主要是由于食品化学反应中的（）引起的。
A. 非酶褐变反应
B. 酶促褐变反应
C. 脂类自动氧化反应
D. 糖的脱水反应

[单项选择]站立时骨盆上口平面与地面形成的角度称之为（　）
A. 骨盆轴
B. 骨盆倾斜度
C. 坐骨切迹
D. 骶骨岬
E. 耻骨弓角度

[判断题]M蛋白免疫电泳时与相应抗体反应形成的沉淀弧较普通沉淀弧宽，凸出呈弓形（　）

[简答题]蔗糖形成焦糖素的反应历程。

[单项选择]食物发生酯化反应之后形成的物质具有（）。
A. 香麻气味
B. 鲜咸滋味
C. 甜美滋味
D. 芳香气味

[判断题]间歇反应器的一个生产周期应包括：反应时间、加料时间、出料时间、加热(或冷却)时间、清洗时间等。

[名词解释]院外急救反应时间

[单项选择]

注水污水结垢的主要原因，是因水中溶解有（）离子，与CO^2-₃和SO^2-₄反应形成沉淀。

A. K⁺，Na⁺
B. K⁺，Ca²⁺
C. K⁺，Mg²⁺
D. Ca²⁺，Mg²⁺

[单项选择]不能在固相反应中形成的熟料矿物有：（）
A. C2S
B. C3S
C. C3A
D. C4AF

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