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[单项选择]装车之后TMR车司机要将日粮搅拌均匀，搅拌后粗饲料的长度为（）
A. 1-2公分
B. 2-4公分
C. 4-6公分
D. 5-7公分
[单项选择]钢化玻璃是在炉内将平板玻璃均匀加热到（）之后，喷射压缩空气使其表面迅速冷却制成的，制品具有很高的物理力学性能。
A. 500-600℃
B. 600-650℃
C. 700-750℃
D. 750-800℃
[单项选择]配制环氧树脂涂料时，应最后加（），再搅拌均匀。
A. 丙酮
B. 乙二胺
C. 二丁脂
[单项选择]10％氯化钡溶液配置称取氯化钡加水溶解并冲淡至（）搅拌均匀。
A. 90
B. 100
C. 110
[单项选择]通常情况下，耐火浇注料搅拌均匀后应在（）内完成浇筑。
A. 30min
B. 45min
C. 60min
D. 90min
[多项选择]为了保证TMR搅拌均匀度和粗饲料长短要符合标准化要求，需要（）
A. 牧场应配置宾州筛，对不同牛群TMR料进行采样分析
B. 根据宾州筛检测结果对搅拌时间等作出调整
C. 根据实际情况调整搅拌时间
D. 搅拌时间越长越好
[单项选择]镀锌槽液中，香草醛用酒精或（）的氢氧化钠溶液溶解搅拌均匀。
A. 5%
B. 10%
C. 20%
[单项选择]管线外防腐时，底漆在使用前必须搅拌均匀，并用（）的滤网过滤。
A. 0.5mm×0.5mm
B. 0.6mm×0.6mm
C. 0.4mm×0.4mm
D. 0.3mm×0.3mm
[填空题]转炉（）来源于吹炼时，高温作用下铁的蒸发，气流的剧烈搅拌，CO气泡的爆裂以及喷溅等各种原因。
[多项选择]罐头食品杀菌后必须迅速冷却的目的是（）
A. 提高食品的营养价值
B. 固定食品中的天然色素
C. 避免内容物色泽劣变、组织软化、风味受损
D. 防止嗜热性细菌的繁育
E. 减缓罐头内壁腐蚀
[单项选择]机械搅拌通风发酵罐在装液灭菌冷却后，搅拌器的输出功率应是（）
A. 通入无菌空气后比通入无菌空气前有所下降
B. 通入无菌空气后比通入无菌空气前有所上升
C. 与有无空气无关，输出功率在通风前后保持不变
D. 通入无菌空气后与通入无菌空气前相比，有时上升，有时下降
[判断题]冷油器串联运行的冷却效果好，油温冷却均匀。
[单项选择]屠宰后屠体应迅速冷却达肉中心温度（）。
A. 5℃以下
B. 20℃
C. 30℃
D. 40℃
[单项选择]聚合物水泥防水涂膜施工时，应有（）配料、计量，并搅拌均匀，不得混入已固化或结块的涂料。
A. 专门
B. 专业
C. 专人
D. 专职
[判断题]冷油器串联运行的优点是冷却效果好，油温冷却均匀。
[单项选择]将玻璃加热到一定温度后迅速冷却处理的玻璃称为（）
A. 浮法玻璃
B. 弹性玻璃
C. 钢化玻璃
D. 冷热玻璃
[判断题]电阻炉停炉时应及时打开炉门，使炉子迅速冷却.
