[多项选择]老年人应多摄入膳食纤维，膳食纤维对老年人的有益作用有（）。
A. 增加肠蠕动，起到预防便秘的作用
B. 改善肠道菌群
C. 可溶性膳食纤维对血糖、血脂代谢都起着改善作用
D. 预防肠道肿瘤
E. 可防治骨质疏松

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[单项选择]膳食纤维的作用不包括（）
A. 促进肠蠕动
B. 有利于肠道益生菌生长
C. 增加粪量
D. 有利于钙吸收
E. 治疗便秘

[单项选择]下列哪一项不是膳食纤维的作用（）
A. 升高血胆固醇
B. 影响肠道菌丛
C. 防止便秘
D. 促进肠蠕动
E. 减少无机盐的吸收

[简答题]简述膳食纤维的生理作用。

[名词解释]膳食纤维

[多项选择]膳食纤维对人体健康有益的是（）
A. 通便防癌
B. 降低血清胆固醇
C. 辅助治疗糖尿病
D. 能吸附某些食品添加剂
E. 促进蛋白质吸收

[简答题]膳食纤维的定义及生理作用。

[单项选择]下列关于膳食纤维作用描述最恰当的是（）
A. 为身体提供能量
B. 引起代谢障碍
C. 通便防癌、降低血脂
D. 预防感染

[单项选择]下列除了（）均是膳食纤维的生理作用。
A. 预防便秘
B. 预防血脂异常
C. 预防糖尿病
D. 提供能量

[简答题]膳食纤维的主要成分及生理学作用有哪些？

[判断题]动物食品不含膳食纤维

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