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[单项选择]食物蛋白质的互补作用是指（）
A. 糖与蛋白质混合食用，提高营养价值
B. 脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值
C. 几种蛋白质混合食用，提高营养价值
D. 糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值
E. 用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
[单项选择]为了充分发挥蛋白质的互补作用，膳食安排应遵循以下原则：膳食中搭配的食物种类越多越好，摄取的食物种属越远越好，（）。
A. 多食细量
B. 食物越精越好
C. 食不厌精
D. 提倡杂食
[判断题]畜禽肉含有较多的赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质的互补作用。
[单项选择]PET显像主要在哪些方面发挥重要作用（）
A. 神经、内分泌、消化
B. 神经、心血管、骨骼
C. 呼吸、消化、血液
D. 神经、心血管、肿瘤
E. 以上都不是
[多项选择]食物纤维的作用有哪些（）
A. 促进肠道中的毒性物质排出
B. 防止便秘
C. 可降低血中胆固醇
D. 摄入过多易造成腹痛
E. 可降低血糖防治糖尿病
[简答题]公共关系在优化环境方面可以发挥哪些作用？
