[单项选择]甲醛法测定果蔬汁饮料中氨基酸态氮含量，需要的甲醛溶液的pH值为（）。
A. 7.0
B. 7.5
C. 8.1
D. 8.5

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[单项选择]甲醛法测定果蔬汁饮料中氨基酸态氮含量，在试验中可以加入（）mL中性甲醛溶液
A. 5
B. 8
C. 10
D. 20

[单项选择]甲醛法测定果蔬汁饮料中氨基酸态氮含量，酸度计精度至少达到（）pH。
A. 士0.1
B. 士0.
C. 2士0.5
D. 士1.0

[判断题]测定含有碳酸气的果蔬汁饮料的氨基酸态氮含量，应先除去试样中的二氧化碳气体再测定。

[单项选择]达尔法测定硝基苯中氮含量，通常采用（）催化剂。
A. K₂SO₄+CuSO₄
B. K₂SO₄+CuSO₄＋硒粉
C. K₂SO₄+CuSO₄＋H₂O₂
D. 还原剂＋K2SO₄+CuSO₄

[单项选择]中气相色谱法测定公共场所空气中甲醛时，甲醛标准溶液配制完毕后，应取部分在碘量瓶中用标准（）溶液进行标定。
A. 氢氧化钠
B. 高锰酸钾
C. 碘化钾
D. 硫代硫酸钠

[判断题]EDTA-2Na滴定法测定水的总硬度，要求溶液pH10时进行测定。

[单项选择]在测定含氰根的锌溶液时，若加甲醛量不够造成的，以EDTA法测定结果偏低的主要原因是（）。
A. 共存离子对被测离子配位平衡的影响
B. 被测离子水解，对被测离子配位平衡的影响
C. 酸度变化对配位剂的作用，引起对被测离子配位平衡的影响
D. 共存配位剂，对被测离子配位平衡的影响

[单项选择]用亚硫酸氢钠法测定醛和甲基酮时，由于（）最稳定，测定时可用甲醛和亚硫酸钠直接进行加成反应。
A. 甲醛钠
B. 甲醛羟基钠
C. 甲醛羟基磺酸钠
D. 甲醛磺酸钠

[判断题]中气相色谱法测定公共场所空气中甲醛时，在甲醛测定范围内，可用单点校正法计算甲醛的浓度。

[填空题]甲醛-盐酸副玫瑰苯胺分光光度法测定环境空气或废气中二氧化硫时，二氧化硫被甲醛缓冲溶液吸收后，生成稳定羟基甲磺酸加成化合物。在样品溶液中加入（）使加成化合物分解，释放出的二氧化硫与盐酸副玫瑰苯胺、甲醛作用，生成（）色化合物，用分光光度计在577nm处进行测定。

[单项选择]采用碘量法测定烟气中光气时，标准溶液的浓度值应为（）位有效数字。
A. 3
B. 4
C. 5

[判断题]火焰原子吸收分光光度法测定环境空气中镉时，需要先对消解处理好的样品溶液进行萃取分离，然后进行测定，测定时要将吸样毛细管插入水相中进行测定。

[简答题]过硫酸铵银盐氧化－硫酸亚铁铵标准溶液滴定容量法测定铬的方法中，当溶液中同时存在锰、钒、铬离子时，过硫酸铵先氧化哪种离子，为什么？

[单项选择]原子吸收法测定锡时，加人硝酸铵溶液作为基体改进剂，是为了消除（）的干扰。
A. 铁
B. 钾
C. 锌
D. 钠

[单项选择]采用碘量法测定维生素C及其制剂时，溶液需成弱酸性，此时应用的酸为（）
A. 醋酸
B. 盐酸
C. 稀盐酸
D. 稀醋酸
E. 稀硫酸

[填空题]铬酸钾指示剂法测定Cl^－，溶液的pH=4，测定结果（）。

[判断题]4-己基间苯二酚分光光度法测定空气中丙烯醛时，需要用重蒸蒸馏水配制溶液。

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