[简答题]什么是热传导？

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[名词解释]热传导性

[判断题]传热的三种方式是热传导、对流、辐射，冷却塔利用的传热方式是热传导。

[简答题]简述热传导、热对流、热辐射的定义。

[简答题]什么叫热传导？（KHD://基础理论知识）

[简答题]简述热传导烘燥法。

[单项选择]热传导的含义是（）
A. 以射线的方式来传播热量
B. 依靠热微粒的流动或流体对流的形式来传播热能
C. 热量从物体端传到另一端的现象
D. 以电磁波的形式向周围传播热能，而不受介质的影响

[判断题]隔热服防热传导效果好，防热辐射效果差。

[单项选择]面点工艺中热传导、热对流、热辐射同时作用的熟制方法是（）。
A. 烤
B. 炸
C. 煮
D. 蒸

[单项选择]热传导和热对流过程中，传热的物体必须相互（）
A. 接触
B. 碰撞
C. 混合
D. 远离

[判断题]物质燃烧放出的热能，通常是以热传导、热对流和热辐射三种方式向外传播，其中以热对流对扩大火灾的影响作用为最大。

[判断题]地热经常的消耗主要表现在地球深部向表面的热传导，称为热流或大地热流。

[判断题]传热方式主要有以下三种：热传导、对流传热、热辐射。

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