更多"食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验"的相关试题:
[多项选择]食品经营者采购食品，应当查验供货者的（）
A. 许可证
B. 健康证
C. 背业执脱照
D. 产品合格证明文件
[判断题]食品经营者采购食品只需查验供货者的许可证。
[判断题]食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品行业标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产者采购（），应当查验供货者的许可证和产品合格证明。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 以上选项都是
[多项选择]食品生产者采购下列哪些（）产品.应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件.
A. 食品原科
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 所有产品
[单项选择]实行集中统一采购原料的集团性食品生产企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和产品合格证明文件，进行进货查验记录；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照（）进行检验。
A. 食品快速检测标准
B. 食品安全标准
C. 企业内部标准
D. 行业标准
[判断题]实行统一配送经营方式的餐饮服务单位，必须由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。
[填空题]餐饮服务提供者应当指定经培训合格的（）负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录。
[单项选择]实行统一配送经营方式的餐饮服务提供者，可以由（）统一查验供货者的许可证和产品合格的证明文件等，建立食品进货查验记录。
A. 企业总部
B. 各分部
C. 总部和分部一起
D. 分部一起
[判断题]食品经营者履行了食品安全法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚。
[单项选择]从食品生产单位、批发市场采购食品原料的，应当查验、索取并留存（）。
A. 消毒合格证
B. 健康证
C. 购物清单
D. 产品合格证明
[单项选择]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，食品进货查验记录保存期限不得少于（）年。
A. 1
B. 2
C. 5
D. 8
[判断题]在冷藏食品原料时，为了避免原料发生干缩变色，不要拆除原料的原包装。
[判断题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期内容。
[判断题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。
[单项选择]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录有关内容并保存相关凭证，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。
A. 六个月、一年
B. 一年、六个月
C. 六个月、二年
D. 二年、六个月
[单项选择]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）年。
A. 6；2
B. 12；2
C. 24；3
[多项选择]民用爆炸物品生产企业甲集团购买属于民用爆炸物品的原料时，销售民用爆炸物品的企业，应当查验甲企业的（）。
A. 民用爆炸物品生产许可证
B. 民用爆炸物品购买许可证
C. 法人证书
D. 经办人的身份证明
[判断题]食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于一年。
