更多"活性氧法是用以测定油脂的抗氧化的能力，所测得的数值的单位为（）。"的相关试题:
[判断题]GB/T5530-2005《动植物油脂酸值和酸度的测定》规定：测定油脂酸值时，氢氧化钠或氢氧化钾溶液滴定至溶液变色，并保持溶液15秒不褪色，即为终点。
[判断题]测定深色油脂酸值时可对试样脱色后进行测定。
[单项选择]汽缸圆柱度误差的数值是被测汽缸表面任意方向所测得最大与最小直径的（）
A. 差值
B. 差值之半
C. 插值的两倍
[判断题]滴定法测定方便面过氧化值时，测定结果以每100g油脂中含过氧化物克表示。
[判断题]测定油脂皂化值时，油脂与氢氧化钾乙醇溶液共煮皂化，用乙醚从皂化液中提取不皂化物。
[单项选择]同一方法的检出限、测定下限、测定上限、检测上限，其数值大小的排列顺序是（）。
A. 测定上限＞检测上限＞检出限＞测定下限
B. 检测上限＞检出限＞测定上限＞测定下限
C. 检测上限＞测定上限＞测定下限＞检出限
D. 检出限＞检测上限＞测定上限＞测定下限
[判断题]力量素质测定，包括静力性力量测定、爆发力测定、肌肉耐力测定。
[单项选择]支气管舒张试验用以测定（）
A. 气道通气功能
B. 气道气流受限的可逆性
C. 气道的反应性
D. 气道阻塞程度
E. 细支气管的损伤程度
[填空题]用万用表对两直流系统定相时，所测得的相同相的电压数值分别是（）（）。
[判断题]测定电导率时，温度对测定结果影响很大，所以平时所测的电导率都应换算成3时的数值表示。
[单项选择]在测定拉伸下屈服点时，如果控制弹性范围内应力速率过低，会导致所测得值（）.
A. 低
B. 高
C. 无差异
[单项选择]韦氏法常用于测定油脂的碘值，韦氏液的只要成分是（）
A. 氯化碘
B. 碘化钾
C. 氯化钾
D. 碘单质
[单项选择]测定油脂的酸价时，所采用的标准溶液是（）。
A. NaOH—H2O
B. KOH—H2O
C. KOH—CH3CH2OH
D. NaOH—CH3CH2OH
[单项选择]离心式水泵的（）测定包括流量的测定、扬程的测定、功率和转速的测定。
A. 效率
B. 性能
C. 功率
[单项选择]凝血时间测定主要用以反映（）。
A. 外源性凝血系统的凝血功能
B. 内源性凝血系统的凝血功能
C. 纤维蛋白溶解系统状态
D. 抗凝血系统功能
E. 纤维蛋白溶解系统抑制物含量
[判断题]测定灰分时所用的高温炉如果没有烟囱，而炉门是封闭的，那么所测得的灰分值较真值偏高。
[单项选择]韦氏法常用于测定油脂的碘值，韦氏液的主要成分是（）。
A. 氯化碘
B. 碘化钾
C. 氯化钾
D. 碘单质
