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发布时间:2023-12-24 04:51:09

[简答题]二氧化碳对发酵的影响。

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[单项选择]发酵标准中规定:发酵罐二氧化碳收集纯度要求为()
A. 97%
B. 99.7%
C. 99.9%
D. 90%
[简答题]

如何对发酵过程中二氧化碳浓度进行控制?


 


[单项选择]我国食品级(发酵法)使用二氧化碳的含量为()。
A. 98.5%
B. 99.0%
C. 99.5%
D. 99.8%
[简答题]二氧化碳分压与pH的影响
[单项选择]二氧化碳容器的作用是储存二氧化碳灭火剂,并且靠()来驱动二氧化碳灭火剂喷出,是二氧化碳的供给源。
A. 二氧化碳蒸气压力
B. 加压氮气
C. 化学反应产生的气体压力
D. 机械压力
[判断题]发酵前期有氧的条件下酵母主要进行有氧呼吸主要产生二氧化碳与水。()
[简答题]如何降低二氧化碳吸收塔出口二氧化碳含量?
[简答题]通常生产用二氧化碳纯度一般要求是多少?如果纯度不好将产生哪些影响?通常生产用二氧化碳纯度一般要求≥99.95%。
[判断题]低于二氧化碳三相点时,二氧化碳处于固态。
[多项选择]氧和二氧化碳对呼吸系统的影响为()
A. PaCO2升高,刺激素延髓化学感受器,增加通气
B. PaO2降低,刺激主动脉体和和颈动肪窦化学感受,增加通气
C. PaO2降低,刺激延髓化学感受器
D. PaO2升高,刺激主动脉体和颈动脉窦化学感受器,增加通气
E. PaCO2升高,刺激主动脉体和颈动脉窦化学感受器,增加通气
[简答题]二氧化碳的存在对锅炉运行有什么影响?
[简答题]循环甲醇量过小会造成二氧化碳洗涤塔顶二氧化碳含量上升,为什么循环量过大也会造成二氧化碳含量上升?
[多项选择]硫磺装置酸性气原料中二氧化碳对装置影响正确的有()。
A. 降低了反应炉温度
B. 增加了副反应的生成
C. 增加了系统压降
D. 降低了硫磺转化率
[单项选择]合成尿素反应中温度对二氧化碳转化率的影响()
A. 越高越好
B. 无影响
C. 越低越好
D. 在某一温度段有最高值
[判断题]二氧化碳液体完全浸渍烟丝后,开始排放二氧化碳液体。
[判断题]当二氧化碳浓度过高时,二氧化碳监测仪才会报警。

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