[判断题]在毛油的精炼中，对于植物油不要脱酸，对动物油要脱酸。

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[单项选择]碱炼在毛油精炼的过程中的作用是：（）。
A. 脱胶
B. 脱酸
C. 脱色
D. 脱臭

[填空题]脱酸包括（）脱酸和（）脱酸。

[简答题]简述毛油的制取工艺？

[简答题]简述碱炼脱酸的基本原理？

[简答题]纸质文物湿法脱酸的优缺点？

[简答题]毛油水化时主要除去哪些杂质？

[判断题]毛油经加工处理后可以食用。

[单项选择]对于钢水精炼设备的选择主要依据，下列说法不正确的是（）
A. 钢种的质量要求
B. 连铸机生产对质量的要求
C. 转炉与连铸机生产的作业协调要求
D. 资金的投入要求

[判断题]铝液精炼工艺按照作用机理可以分为吸附精炼和非吸附精炼两大类。

[判断题]LF精炼炉又称钢包精炼炉。

[名词解释]炉外精炼

[简答题]油脂为什么要精炼？精炼方法有哪几种？

[名词解释]钢水炉外精炼

[填空题]米糠毛油的酸价一般都比较高，约为（）。

[单项选择]全精炼石蜡与半精炼石蜡的最主要区别是（）。
A. 含油量
B. 针入度
C. 颜色
D. 熔点

[判断题]熔剂精炼方法精炼铸造铝合金液时，六氯乙烷（C2Cl6）的精炼效果好，不易吸湿，很多工厂用它代替KNO3。

[填空题]随着对铝铸件的需求量不断增加和要求更高的冶金质量，精炼方法越来越多，根据精炼的机理，可分（）精炼和（）精炼两大类。

[简答题]化学精炼是如何脱胶去脂的？生物化学精炼的原理及方法？

[单项选择]在LF炉精炼过程中能够将高温电弧掩埋的精炼渣称为（）。
A. 泡沫渣
B. 合成渣
C. 埋弧渣
D. 精炼白渣

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