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发布时间:2023-10-10 14:33:15

[判断题]测定室内空气中菌落总数时,采样时间不应涵盖通风最差的时间段。

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[简答题]测定室内空气中菌落总数时,什么条件下要进行累积法采样?
[判断题]测定室内空气中菌落总数时,采样系统流量要能保持恒定。采样前和采样后要用一级皂膜计校准采样系统进气流量,误差不超过3%。
[单项选择]测定室内空气中菌落总数时,在一批现场采样中,应留有()个采样管不采样,并按其他样品管一样对待,作为采样过程中空白检验。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[判断题]测定室内空气中菌落总数时,若筛选采样检验结果不符合标准值要求,必须用累积采样检验结果评价。
[判断题]测定室内空气中菌落总数时,在计算浓度时,应将采样体积换算成标准状态下的体积。
[单项选择]测定室内空气中菌落总数时,在采样器正常使用状态下,用一级皂膜计校准采样器流量计的刻度,校准()个点,绘制流量标准曲线。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[简答题]测定室内空气中菌落总数时,营养琼脂培养基如何灭菌?
[判断题]测定室内空气中菌落总数时,布点应在对角线上分布。
[判断题]测定室内空气中菌落总数时,仪器使用前,应按仪器说明书对仪器进行检验和标定。
[单项选择]测定菌落总数的培养时间是()。
A. 24±2h
B. 18±2h
C. 36±2h
D. 48±2h
[判断题]测定室内空气中菌落总数,进行筛选法采样时,采样前关闭门窗12h,采样时关闭门窗,至少采样45min。
[单项选择]测定室内空气中菌落总数,累积法采样时,年平均浓度至少采样()个月,日平均浓度至少采样()h
A. 4,18
B. 3,18
C. 4,16
D. 3,16
[单项选择]在测定菌落总数时,首先将食品样品作成()倍递增稀释液。
A. 1:5
B. 1:10
C. 1:15
D. 1:20
[判断题]测尘工作应在工作面正常生产的情况下测定,测定时,采样器前必须无任何遮挡物,采样口必须迎向风流,采样时注意观察采样地点顶板,运输等情况,以保证工作中的安全。
[单项选择]凡需根据空气干燥基水分进行换算和校正的项目,应同时测定水分,如不能同时测定,两个测定时间间隔不应超过()。
A. 7天
B. 5天
C. 6天
D. 10天
[判断题]光电测尘仪采样时,每个测尘地点连续测定粉尘浓度不少于2次,并取其平均值。用快速直读测尘仪测定粉尘浓度时,必须以粉尘采样器测得的浓度为准,对测定的数据要进行换算。

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