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[填空题]维持蛋白质一级结构的化学键有（）和（）。维持二级结构主要靠（），维持三级结构的作用力除了以上几种外还需（）、（）和（）。
[简答题]何谓蛋白质的三级结构并指出维持三级结构的作用力。
[简答题]维持蛋白质的空间结构的作用力有哪几种？各级结构的作用力主要有哪几种？
[简答题]比较蛋白质α螺旋中的氢键和DNA双螺旋中的氢键，并指出氢键在稳定这两种结构中的作用。
[填空题]蛋白质之所以出现各种构象是因为（）键和（）键能有不同程度的转动。维系蛋白质一级结构的作用力是（）键，维系蛋白质二级结构的作用力是（）键。
[名词解释]稳定蛋白质结构的作用力有那些？球状蛋白质三维结构的特点。
[多项选择]稳定蛋白质结构的作用力包括。（）
A. 范德华相互作用
B. 氢键
C. 静电相互作用
D. 疏水相互作用
[填空题]维持蛋白质的一级结构的化学键有（）和（）；维持二级结构靠（）键；维持三级结构和四级结构靠（）键，其中包括（）、（）、（）和（）.
[填空题]维持蛋白质三级结构的作用力主要是（）、（）、（）和（）等非共价键，又称次级键。此外，在某些蛋白质中还有（），其在维持蛋白质构象方面也起着重要作用。
[填空题]DNA分子双螺旋结构中A-T之间有（）个氢键，而C-G之间有（）个氢键。
[单项选择]水分子之间可以通过氢键相互缔合。按照水分子的结构，一个水分子通过氢键最多可以结合几个其它水分子？（）
A. 6个
B. 4个
C. 3个
D. 2个
[填空题]α-螺旋中相邻螺圈之间形成链内氢键，氢键取向几乎与（）平行。氢键是由每个氨基酸的（）与前面隔三个氨基酸的（）形成的，它允许所有的（）都能参与氢键的形成。
[填空题]α-螺旋和β-折叠结构属于蛋白质的（）级结构，稳定其结构的作用力是（）。若某肽链的分子量为22000，（氨基酸的平均分子量为110），则全为α-螺旋时肽链的长度为（）nm，全为β-折叠时肽链的长度（不考虑β-折叠的双链）为（）nm。
[填空题]维系蛋白质四级结构的最主要作用力是（）。
[填空题]维持蛋白质构象的作用力（次级键）有（）、（）、（）。
[单项选择]MTBE分子结构中，氧原子不与氢原子直接相连，而与碳原子直接相连，分子间不能以氢键缔合，是MTBE（）的原因。
A. 沸点低于相应醇类
B. 密度高于相应醇类
C. 水中溶解度高于相应醇类
D. 水中溶解度低于相应醇类
[单项选择]蛋白质间的作用力不包括（ ）
A. 氢键
B. 范德华力
C. 疏水键
D. 配位键
E. 离子键
