更多"食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过（）小时，在确认没有变质的情况下"的相关试题:
[单项选择]《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定，食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过（）。
A. 2小时
B. 4小时
C. 24小时
D. 48小时
[单项选择]630kN.m以下（不含630kNm）、出厂年限超过（）年的塔机，由有资质评估机构评估合格后，方可继续使用。
A. 8
B. 10
C. 12
D. 15
[判断题]在工作过程中，代维人员认为自身行为可能危及到人身和设备的安全时，须经请示，在确认安全的情况下，方可继续工作。
[单项选择]食堂应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止（）事件的发生，确保学生用餐的卫生与安全。
A. 中毒
B. 投毒
C. 偷到
D. 伤人
[多项选择]下列（）情况下，使用械具必须经主管公安机关领导批准。
A. 已经使用械具15天，需要继续使用的
B. 对未成年人使用械具
C. 对60岁以上的老年人使用械具
D. 同时使用手铐与脚镣的
[单项选择]已制作好的食品至食用前如超过小时的存放时间或剩余食品需要贮存时，存放条件必须是在60℃以上或10℃以下。（）
A. 半
B. 1
C. 2
D. 3
[单项选择]供应后剩余的食品必须冷藏，冷藏时间不得超过（）小时
A. 12
B. 24
C. 36
D. 48
[填空题]学生食堂的食品留样一般要留足（）小时；每样食品至少留样（）克。
[单项选择]餐饮业、集体食堂实施食品卫生量化分级管理（）。
A. ≥85%
B. ≥90%
C. ≥95%
[单项选择]食品再加热后温度要达到（）℃以上再食用
A. 70
B. 60
C. 50
D. 40
[多项选择]作废卡的销毁必须经主管领导批准同意后，在有（）部门派专人监督的情况下进行销毁。
A. 会计
B. 审计
C. 安保
D. 科技
[单项选择]在不妨碍国家安全的情况下，确有必要采用国际坐标系统的，必须经（）会同军队测绘主管部门批准。
A. 测绘行政主管部门
B. 国务院测绘行政主管部门
C. 省级以上测绘行政主管部门
D. 建设部
[单项选择]作废卡的销毁必须经（）批准同意后，在有会计、审计和安保部门派专人监督的情况下进行销毁。
A. 单位负责人
B. 主管领导
C. 会计主管
D. 以上都不对
[简答题]宾馆、饭店、单位食堂、食品加工厂等行业防蝇、防鼠设施要求是什么？
[简答题]
某公司原食堂“就餐规定”中规定餐食必须在食堂食用，不得带出食堂，并授权行政部进行解释。食堂改善伙食，午餐提供餐后水果，经常有员工在用餐后将水果带出食堂。鉴于原规定并未明确加以禁止，公司行政部研究后决定修改“就餐规定”，明确禁止将水果带出食堂，否则将予以处罚。不久，刘小兵和王宏伟因为对食堂有意见，在故意将苹果带出食堂时被食堂管理员拦住。刘小兵与食堂管理员发生争吵，直至击打管理员；王宏伟趁乱将水果带出了食堂。
公司随即进行调查并作出刘小兵和王宏伟除名处理决定，刘小兵和王宏伟以他们不知道有“不得将苹果带出食堂”的规定为由申请仲裁，公司辩称“不得将水果带出食堂”的就餐规定行政部有权进行解释，并已在中层以上干部大会上宣布后执行；在员工劳动合同中明确规定严重违反规章制度（包括打架、斗殴等）的立即解除劳动合同。
公司对两名员工的解除决定是否有规章制度依据？为什么？请分别说明。
[单项选择]在学校食堂就餐时，如果发现食堂所售食品已经变质应怎么办（）
A. 自己停止食用，但不声张
B. 自己停止食用，回家时跟家长说
C. 自己立即停止食用，同时立即跟老师或学校领导报告
D. 为了节约，仍然坚持继续吃完
[判断题]对于客人未吃完的剩余食品，服务员应拒绝打包业务。
[简答题]
某公司原食堂“就餐规定”中规定餐食必须在食堂食用，不得带出食堂，并授权行政部进行解释。食堂改善伙食，午餐提供餐后水果，经常有员工在用餐后将水果带出食堂。鉴于原规定并未明确加以禁止，公司行政部研究后决定修改“就餐规定”，明确禁止将水果带出食堂，否则将予以处罚。不久，刘小兵和王宏伟因为对食堂有意见，在故意将苹果带出食堂时被食堂管理员拦住。刘小兵与食堂管理员发生争吵，直至击打管理员；王宏伟趁乱将水果带出了食堂。
公司随即进行调查并作出刘小兵和王宏伟除名处理决定，刘小兵和王宏伟以他们不知道有“不得将苹果带出食堂”的规定为由申请仲裁，公司辩称“不得将水果带出食堂”的就餐规定行政部有权进行解释，并已在中层以上干部大会上宣布后执行；在员工劳动合同中明确规定严重违反规章制度（包括打架、斗殴等）的立即解除劳动合同。
公司修改“就餐规定”是否符合法律规定？为什么？
[单项选择]劳务分包队伍食堂必须办理（）
A. 规划许可证
B. 安全许可证
C. 营业执照
D. 卫生许可证
