更多"在冰点以上温度，Aw是试样成分和温度的函数；在冰点以下温度，Aw与试样"的相关试题:
[单项选择]在冰点以上温度，Aw和试样成分（）；在冰点以下温度，Aw与试样成分（）。
A. 有关，无关
B. 有关，有关
C. 无关，无关
D. 无关，有关
[填空题]温度在冰点以上，食品的（）影响其Aw；温度在冰点以下，（）影响食品的Aw。
[填空题]温度在冰点以上，食品的（）影响其aw； 温度在冰点以下，（）影响食品的aw。
[判断题]带缺口的试样，其脆性转变温度比光滑试样高。（）
[单项选择]测定油品试样密度时，试样温度与容器中储存油品温度的温差应在（）范围内。
A. ±2℃
B. ±3℃
C. ±4℃
D. ±5℃
[单项选择]当热电偶（）温度保持不变时，热电势才是被测温度的单值函数。
A. 热端
B. 冷端
C. 导线
D. 测点
[单项选择]GB/T4507测定石油沥青软化点时，熔化试样应使加热温度不高于试样估计软化点（）℃。
A. 40
B. 80
C. 110
D. 150
[单项选择]（）一种带温度控制的高温加热设备，在炉内熔融和灼烧试样时，应严格控制操作条件，防止温度过高引起试样飞溅而损坏炉膛。
A. 烘箱
B. 干燥器
C. 高温炉
D. 电炉
[判断题]测量油品密度时，应该用玻璃棒温度计或搅拌棒在试样中作水平旋转运动，以使整个量筒中试样的密度和温度达到均匀。
[单项选择]测量原油密度的同时要测量试样温度，温度计要保持全浸温度计要准确到（）℃。
A. 0.05
B. 0.1
C. 0.2
D. 0.5
[填空题]为防止在灼烧时，因温度高导致试样中的水分急剧蒸发使试样飞溅和防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚，在灰化前对试样应先进行（）。
[填空题]单试样法测定硫化橡胶脆性温度时，脆性温度试验结果确定，通过反复试验，确定至少有（）个试样不破坏的最低温度和至少（）个试样破坏的最高温度，这两个温度相差不大于1℃时，即试样出现破坏的（）温度，就是该试样的脆性温度。
[填空题]双金属温度计因两种金属（）系数不同，受热后其自由端就会产生位移，其位移与温度是（）函数关系。
[单项选择]密度测量时，应用合适的温度计作垂直旋转运动搅拌试样，使温度达到均匀时记录温度应接近到（）。
A. 试样的温度
B. 气泡的温度
C. 0.1℃
D. 0.5℃
[填空题]热空气加速老化试验时，将老化箱调至试验温度，把试样呈（）状态悬挂在老化箱中进行试验。试样放人老化箱即开始计算（）时间，到达规定时间时，取出试样。
[单项选择]测量密度时，应用合适的温度计做垂直旋转运动搅拌试样，使温度达到均匀时记录温度，应读至（）。
A. 试样的温度
B. 气泡的温度
C. 0.1℃
D. 0.5℃
[填空题]在测定液体油品密度时，测温度前必须（）试样，保证试样混合均匀，记录要准确到（）℃。
