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[判断题]普洱茶可分为熟普洱和生普洱，具有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化防癌、抗癌养胃、护胃消炎、杀菌、治痢的功效。
[单项选择]普洱茶按外型分为（）类
A. 4
B. 5
C. 6
[单项选择]普洱茶按存放方式分为（）类
A. 1
B. 2
C. 3
[单项选择]云南著名的普洱茶属于（ ）的一种。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 白茶
D. 黑茶
[单项选择]普洱茶属于（）茶
A. 黑茶
B. 黄茶
C. 白茶
D. 花茶
[单项选择]下列哪项不属于云南著名的普洱茶主产区（）
A. 思茅
B. 西双版纳
C. 临沧
D. 普洱
[单项选择]普洱茶属于什么类型的茶
A. 红茶
B. 绿茶
C. 黄茶
D. 黑茶
[判断题]普洱茶属非酶性氧化的后发酵茶类，是将晒青茶泼水堆积发酵而制成。普洱茶有许多造型各异的紧压茶。主产区在云南思茅地区。
[单项选择]普洱茶属于（）
A. 红茶
B. 黑茶
C. 绿茶
[单项选择]普洱茶按年代可区分为古茶、老茶、新茶，其中老茶指（）
A. 泛指以百年野生乔木型古茶树为原料所制作的
B. 以树龄三十年以上的乔木型茶树为主作原料所制作的
C. 采自人工种植的灌木型茶园作原料所制作的
[多项选择]2010年5月，中国云南曼沱茶厂与英国DU贸易公司签订了出口一批陈年普洱茶的合同，合同选用了CIF(利物浦)的贸易术语，并约定采用海上货物运输。英国DU贸易公司在向中国人民保险公司投保海洋货物运输险时，特别考虑的是要转嫁茶叶在运输途中因串味可能发生的损失。请问下列选项中，适用合于英国DU贸易公司投保的险别是哪些?
A. 单独投保串味险
B. 投保平安险附加串味险
C. 投保水渍险
D. 投保一切险
[单项选择]普洱茶的产地（）
A. 广西
B. 云南
C. 贵州
D. 广东
[单项选择]普洱茶艺重在（）
A. 具、挤、和、真
B. 真、挤、和、善
C. 真、善、和、美
D. 真、美、善、灵
[单项选择]普洱茶发展具有（）
A. 历史性、社会性、民族性、国际性
B. 社会性、时代性、民族性、国际性
C. 历史性、社会性、延时性、民族性、国际性
D. 历史性、社会性、时代性、民族性、国际性
[单项选择]普洱茶是后发酵茶，具有（）的特性
A. 保质期长
B. 耐贮藏
C. 口感好
[单项选择]普洱茶具有（）的特点
A. 滋味醇厚、汤色红褐、陈香显著、叶底红褐
B. 滋味醇厚、汤色黄亮、陈香显著、叶底红褐
C. 滋味醇厚、汤色红褐、叶底红褐
D. 汤色红褐、陈香显著、叶底红褐
[单项选择]下面哪种茶被誉为评判普洱生茶的标杆（）
A. 7542
B. 7572
C. 勐海之星
[单项选择]下面哪种茶被誉为评判普洱熟茶的标杆（）
A. 7542
B. 7572
C. 金针白莲
