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[判断题]茶叶冲泡时，不同的茶类，茶水比例不一样（）
[单项选择]一般抽验比例为（）。
A. 5～15%
B. 10～20%
C. 15～25%
D. 20～30%
[单项选择]冲泡绿茶时，一盖碗配（）克茶。
A. 7
B. 3
C. 4
D. 5
[单项选择]在带控制点工艺流程图中，设备一般按比例绘制，某些过大或过小的设备，可以适当（）比例。
A. 放大或缩小
B. 放大
C. 缩小
D. 保持
[单项选择]纯女装的叠装尺寸要注意长宽比例的美感，比例要协调，一般长宽的比例为（）左右比较合适。
A. 1：1.1
B. 1：1.2
C. 1：1.3
D. 1：1.4
[单项选择]某茶叶出口企业，在向西方市场出口绿茶时，特别强调饮茶的保健作用，以迎合西方盛行保健饮料的时潮。这种策略属（）
A. 出口与内销产品相同，广告宣传相同的策略
B. 出口与内销产品相同，推销宣传不同的策略
C. 适当改变原内销产品，推销和宣传原则不变
D. 产品和宣传都作相应的改变
[单项选择]在制绿茶时，将采下的茶叶立即焙火杀青，其目的是（）
A. 破坏类胡萝卜素
B. 使酚氧化酶失活
C. 使叶片萎蔫
D. 使叶绿素分解
[填空题]比例相对数一般是一种（）比例，而强度相对数则是一种（）比例。
[单项选择]一般准备的计提比例是（）
A. 不低于贷款余额的1％
B. 不低于不良贷款余额的1％
C. 不低于贷款余额的2％
D. 不低于不良贷款余额的2％
[判断题]间接成本和资金成本通常与设备无对应关系，在计算重置成本时一般按比例摊入。
[简答题]中央储备粮每年轮换的数量一般为多少比例？
[单项选择]大中比例尺测图一般使用（）
A. 6度带
B. 3度带
C. 2度带
D. 1度带
[单项选择]掌握好炸制时油量和生坯的比例，一般情况下用（）的比例。
A. 2：1
B. 3：1
C. 4：1
D. 5：1
[单项选择]给水排水管平面图一般采用的比例是（）。
A. 1：50～1：100
B. 1：100～1：500
C. 1：500～1：2000
D. 1：2000～1：5000
