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[判断题]低压、常温、介质无毒、无害场合，容器可选用低碳钢材料Q235-A·F。
A.正确
B.错误
[单选题]平密封面适用于介质无毒且压力较低的场合。( )
A.正确
B.错误
[判断题]食品机械、容器及用具应无毒无害、耐腐蚀，尽可能采用不锈钢、搪瓷、玻璃及无毒材料制品。
A.正确
B.错误
[判断题]絮凝剂为无毒无害物品，因此进入眼睛无需处理。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]( )是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
A.食品检验
B.食品卫生
C.食品安全
D.食品监督
[判断题]( )玻璃管液面计结构简单，通常用于介质是无毒、无危险的设备上。
A.正确
B.错误
[单选题]食品卫生法规定,食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的( )等感官性状。
A.色泽
B.色、香、味
C.香气
D.味道
[单选题]企业在进行技术改造过程中，应当采用无毒、无害或者低毒、低害的原料，替代()。
A.毒性大原料
B.毒性大、危害严重的原料
C.危害严重的原料
[单选题]快开门式压力容器中的介质一般无毒、不燃，因此它的安全状况较好。( )
A.正确
B.错误
[判断题]运输工具的厢/箱体应密闭，并采用无毒、无害、无异味、无渗漏等符合食品安全要求的材料，结构便于清洗和消毒。
A.正确
B.错误
[判断题]液体危险化学品和易燃易爆油品轻微内漏会导致低压侧介质对高压侧介质的轻微污染
A.正确
B.错误
[单选题]低压、洁净透明、无毒、无燃烧和无爆炸危险且对玻璃无腐蚀无粘附的流体流量的就地指示,可选用( )流量计。( )
A.玻璃管转子
B.金属管转子
C.耐腐型金属管转子
D.旁通转子
[判断题]间接转换应采用氮气或其他无腐蚀，无毒的惰性气体为置换介质。( )
A.正确
B.错误
