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发布时间:2023-10-31 01:51:40

[判断题]在食品快速检测中,检测人员抽取样品后,如无特殊情况,必须当天抽样,当天检测

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[判断题]被检测人拒绝在食品安全快速检测结果通知书上签字,可由检测人员和市场管理人员共同签字予以证明。
[判断题]食品复检可以采用快速检测方法。
[多项选择]哪些市场应当配置食用农产品安全快速定性检测设施,配备检测人员,提供检测服务()
A. 食用农产品批发市场
B. 农贸市场
C. 食用农产品零售市场
D. 二百个商位以上的食用农产品零售市场
[多项选择]根据《食品安全法》的规定,对于使用快速检测方法对食品进行抽查检测的结果,下列说法错误的是?()
A. 检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应当进行定期或者不定期的抽样检验
B. 检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应当放弃检验
C. 检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,应当作为行政处罚的依据
D. 检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,可以作为行政处罚的依据
[判断题]县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测。
[多项选择]食品标签是食品检验人员必须检测的内容之一,当食品中直接使用()的,应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称。
A. 甜味剂
B. 防腐剂
C. 着色剂
D. 乳化剂
[判断题]工商行政管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用工商行政管理认定的快速检测方法对食品进行初步筛查,初步筛查结果不得作为执法依据。
[单项选择]检测人员证书格式由()制定;()应将获得检测人员证书者纳入检测人员数据库进行动态管理。
A. 省质监站;省质监站
B. 质监总站;质监总站
C. 省质监站;质监总站
D. 质监总站;省质监站
[单项选择]由于产品要进行检测,需要从399件产品中抽取样品,那么需要随机抽取()件样品进行检测。
A. 14
B. 3
C. 12
D. 10
E. 11
[判断题]快速检测的重点是农产品、水产品、畜产品及散装食品、卤制品、干货等。
[单项选择]电器检修过程中,需要测量电压或电流参数时,必须带电检测,为确保检测人员安全,检测人员必须提前检查检测器具的()情况和表笔的灵敏度,并尽可能配备专业监护人员负责监护。
A. 绝缘
B. 原理
C. 结构
D. 颜色
[填空题]县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品抽样检验,应当向食品生产经营者购买抽取的()。
[填空题]承担专项检测的现场检测,现场检测人员()。
[单项选择]餐饮服务食品安全监督抽检抽取样品时,抽样量应当不少于检验需要量的()倍。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[判断题]省质监站应将获得检测人员证书者纳入检测人员数据库进行动态管理。
[简答题]食品安全法对食品检验机构从事检验工作的人员的检测能力和行为规范方面综合素质是如何规定的?
[单项选择]采用快速检测设备检测路面损坏时,检测数据应以()为单位长期保存。
A. 10m
B. 20m
C. 50m
D. 100m
[判断题]因为BFD是快速检测技术,在邻居设备主备倒换后BFD会快速检测到故障并且通告给相关协议,导致协议推出GR,即便如此BFD和GR两种技术也能同时使用。
[填空题]承担专项检测的现场检测,现场检测人员不得少于()个。

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