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[单选题] 维生素E在自然界中分布甚广，以下含量最高的食物是（ ）。
A. 蛋类
B. 麦胚
C. 鱼类
D. 水果
E. 畜禽肉
[单选题]下列食物中胆固醇含量最高的是( )。
A.鱼肉
B.蛋黄
C.蛋清
D.牛肉
[判断题]锌在食物中的含量以牡蛎、鲱鱼等海产品最丰富。( )
A.正确
B.错误
[单选题]( )中灰分含量最高。
A.特制粉
B.标准粉
C.普通粉
D.富强粉
[单选题] "血浆中含量最高的蛋白质是
A.清蛋白
B.a1-球蛋白
C.r-球蛋白
D.B1-球蛋白 "
[单选题]过渡乳中以下哪个成分含量最高
A.蛋白质
B.脂肪
C.矿物质
D.维生素
E.乳糖
[单选题]溶剂中（ ） 的含量最高。
A.石灰石
B.白云石
C.生石灰
D.硝石灰
[单选题]高炉煤气中（ ） 含量最高。
A.N2
B.H2
C.CO2
D.CO
[单选题]初乳中蛋白质含量很高,尤其是免疫球蛋白,产后( )含量最高。
A.第一天
B.第三天
C.第五天
D.第七天
[单选题]在人血清中含量最高的Ig是
A.IgM
B.IgA
C.IgE
D.IgG
E.IgD
[判断题]初乳中蛋白质含量很高,尤其是免疫球蛋白,产后第2天含量最高。( )
A.正确
B.错误
[单选题]在人血清中含量最高的Ig( )
A.IgM
B.IgG
C.IgA
D.IgDl
