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[判断题]细胞间质也称细胞外基质,是由细胞产生并存在于细胞周围的物质,它与细胞共同构成组织,细胞间质包括纤维和基质．
[单项选择]细胞中DNA主要存在于以下哪种物质上（）
A. 染色体
B. 核糖体
C. 质粒
D. 线粒体
[判断题]发酵的基质是多酚类，存在于细胞的液泡中，多酚类氧化酶存在于细胞的原生质中。（）
[填空题]存在于细胞膜内的蛋白质称（），而存在于细胞膜内、外两个表面的蛋白质则称（）。
[判断题]活性炭对物质吸附无选择性，既吸附有害物质，也吸附有利物质，因此使用时用量应慎重考虑。
[单项选择]受体是细胞膜上或细胞内能识别生物活性分子并与之结合的物质，能与受体结合的生物活性物质统称为配体。下列有关受体的描述中，不正确的是：（）
A. 一般为糖蛋白
B. 与配体的结合具有特异性和亲和性
C. 通过共价键与配体结合
D. 具有饱和效应
[单项选择]活的细胞，细胞膜能够让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外，同时，还能把细胞内产生的废物排出体外，而又不让细胞内有用的物质随便流出。请你总结出细胞膜的功能特性是（）
A. 有时全透性，有时半透性
B. 全封闭特性
C. 完全透过性
D. 选择透过性
[单项选择]当木材细胞中的吸附水达到饱和，而细胞腔和细胞间隙中尚无（）时，这时木材的含水率称为纤维饱和点。
A. 自由水
B. 吸附水
C. 细胞质
D. （A+B.
[单项选择]硅胶能吸附脂溶性物质，也能吸附水溶性物质，适用于分离（）物质。
A. 有机酸
B. 胺类
C. 纤维素
D. 水
[单项选择]破坏臭氧层的物质主要存在于含有破坏臭氧层物质的（）中。
A. 制冻剂、洗涤剂、发泡剂
B. 制冻剂、喷雾剂、发泡剂
C. 清洗剂、喷雾剂、发泡剂
D. 制冻剂、喷雾剂、杀菌剂
[单项选择]吸附管后段吸附的分析物质的量为Fb，吸附管前段吸附的分析物质的量为Wf，当Wb／Wf≥（）％，分析结果应注明采样管已穿透。
A. 5
B. 10
C. 15
D. 20
[单项选择]AST存在于肝细胞的（）
A. 高尔基小体
B. 内质网
C. 核糖体
D. 细胞浆
E. 线粒体
[单项选择]生物体的细胞中，能够控制有益的物质不随意渗出细胞，有害的物质不能随意进入细胞的结构是：（）
A. 细胞核
B. 细胞质
C. 细胞膜
D. 细胞壁
[单项选择]染色体存在于植物细胞的（）。
A. 内质网中
B. 细胞核中
C. 核糖体中
D. 叶绿体中
[判断题]25%的铁存在于细胞色素酶及多种氧化酶中，储存的铁则以铁蛋白和含铁血黄素的形式存在于肝、脾、骨髓和肠粘膜中。
[单项选择]木材中存在于木材细胞腔和细胞间隙中的水分称为（）
A. 化合水
B. 自由水
C. 吸附水
D. 结合水
