[简答题]如何强化干燥过程？

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[简答题]强化干燥过程的措施有哪些？

[单项选择]膨润土在球团生产中时应用最广泛的一种粘结剂，它的最大作用时提高干球（）和破裂温度，因而强化了干燥过程。
A. 粒度
B. 速度
C. 强度

[判断题]在对流干燥过程中，物料内部的水分梯度与温度梯度的方向相反；而微波干燥过程中，物料内部的水分梯度与温度梯度的方向相同。

[简答题]简述食品干燥过程的特征。

[简答题]试用干燥过程中质热传递的基本原理解释固态物料的典型干燥速率曲线特征，并结合干燥速率曲线说明干燥生产实践中控制第二临界点的意义。

[简答题]根据干燥原理分析陶瓷坯体干燥过程产生开裂的原因。

[简答题]物料干燥分为哪些过程过程？

[单项选择]变压器在进行干燥时，干燥过程变压器（）应可靠接地。
A. 散热片
B. 油枕
C. 爬梯
D. 外壳

[简答题]如何强化传热的措施？

[填空题]干燥过程变压器外壳应（）。

[简答题]论述干燥过程特性曲线的关系。

[单项选择]聚氯乙烯的干燥过程是（）。
A. 化学过程
B. 质变过程
C. 物理过程

[单项选择]在干燥过程中，其影响干燥速率的推动力是指（）
A. 温差
B. 干燥物与干燥介质的蒸气压差
C. 干燥物的湿度
D. 干燥介质温度

[单项选择]球团影响干燥过程最主要的因素是干燥介质的（）和流速。
A. 温度
B. 速度
C. 时间

[多项选择]在热空气干燥过程，食品干燥速度主要受哪些因素的影响。（）
A. 物料温度
B. 空气的温度
C. 空气的相对湿度
D. 空气的速度（或风量）

[简答题]简述物料干燥过程中收缩的机理。

[多项选择]干燥过程分为哪两个阶段（）
A. 等速阶段
B. 升速阶段
C. 降速阶段
D. 平速阶段
E. 高速阶段

[简答题]党员干部如何强化看齐意识？

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