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发布时间:2023-10-15 10:56:03

[简答题]什么是食品经营进货查验记录制度?

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[简答题]什么是食品生产的进货查验记录制度?
[单项选择]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,食品进货查验记录保存期限不得少于()年。
A. 1
B. 2
C. 5
D. 8
[多项选择]食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度.如实记录以下内容()
A. 食品的名称、规格、数最
B. 生产批号、保质期
C. 食用方法、注意事项
D. 供货者名称及联系方式、进货日期
[简答题]企业进货查验记录制度包括哪些内容?
[判断题]食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定建立进货查验记录制度、食品出厂检验记录制度,如实记录法律规定记录的事项。记录、票据的保存期限不得少于5年。
[判断题]国家强制性要求食品经营个体工商户建立食品进货查验记录制度。
[简答题]食品安全法对食品经营者应当建立并执行食品进货查验记录制度的义务是如何规定的?
[判断题]食品生产者不需建立食品原料、食品添加剂进货查验记录制度。
[多项选择]销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,下列做法()是必要的。
A. 记录食用农产品名称、数量、进货日期信息
B. 记录供货者名称、地址、联系方式信息
C. 记录供货者的营业执照信息
D. 保存相关凭证
[判断题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。
[单项选择]食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,记录和凭证保存期限不得少于多久?()
A. 一个月
B. 三个月
C. 六个月
D. 一年
[单项选择]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后()个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于()年。
A. 6;2
B. 12;2
C. 24;3
[判断题]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期内容。
[单项选择]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录有关内容并保存相关凭证,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的,保存期限不得少于()。
A. 六个月、一年
B. 一年、六个月
C. 六个月、二年
D. 二年、六个月
[单项选择]食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,下列哪项不属于应该被记录的内容?()
A. 名称
B. 数量
C. 进货日期
D. 重量
[多项选择]食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的以下哪些内容,并保存相关凭证?()
A. 名称和数量
B. 进货日期
C. 生产批号
D. 供货者名称、地址、联系方式
[单项选择]食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于()
A. 三个月
B. 六个月
C. 一年
D. 两年
[单项选择]根据《食品安全法》的规定,食用农产品销售者未建立食用农产品进货查验记录制度的,由县级以上人民政府哪一部门给予处罚?()
A. 食品药品监督管理部门
B. 质量监督部门
C. 卫生行政部门
D. 农业行政部门
[单项选择]食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度,拒不改正的,处()以下罚款。
A. 2000元以上,10000元以下
B. 5000元以上,30000元以下
C. 5000元以上,50000元以下
D. 8000元以上,50000元以下

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