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[填空题]果蔬原料在冷藏过程中，很容易引起冷害，其诱发因素很多，主要有（）、（）和（）。
[填空题]工艺过程又可细分为毛坯制造工艺过程、机械加工工艺过程、热处理工艺过程和（）。
[判断题]机械加工工艺过程主要改变零件形状及尺寸。
[单项选择]光刻加工的工艺过程为：（）
A. ①氧化②沉积③曝光④显影⑤还原⑦清洗
B. ①氧化②涂胶③曝光④显影⑤去胶⑦扩散
C. ①氧化②涂胶③曝光④显影⑤去胶⑦还原
[判断题]机械加工工艺过程卡片以工序为单位，按加工顺序列出整个零件加工所经过的工艺路线，加工设备和工艺装备及时间定额等。
[判断题]现代机械加工工艺过程是指用切削和磨削方法加工零件的过程。
[单项选择]原矿选别加工的工艺过程叫（）。
A. 流程
B. 网目
C. 循环
[单项选择]机械制造工艺过程一般是指零件的机械加工工艺过程和（）。
A. 装配工艺过程
B. 拆装工艺过程
C. 生产过程
D. 拆卸工艺过程
[单项选择]在机械加工工艺过程中，（）是组织生产和管理生产的主要依据。
A. 工艺
B. 工序
C. 工位
D. 工步
[判断题]机械加工工艺过程卡和工艺装备及时间定额等．
[填空题]将天然石油加工成馏分油的主要工艺过程包括：原油的（）、常压分馏和（）分馏等。
[填空题]机械加工工艺规程实际上就是指规定零件机械加工工艺过程和操作方法等的（）。
[单项选择]石油钻井的主要工艺过程是（）。
A. 钻前准备
B. 钻进
C. 完钻
D. 钻取岩心
