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[简答题]简述大豆、稻米和小麦中所含蛋白质的种类、特性和作用。
[简答题]简述大豆和大米中所含蛋白质的主要的种类，特性和应用情况。
[简答题]检验稻谷、小麦、玉米、大豆杂质筛下物的圆孔筛直径分别是多少？
[单项选择]蚕豆=玉米+大豆→小麦=玉米=甘薯→大麦—棉花此种种植方式为（）。
A. 轮作
B. 连作
C. 复种轮作
D. 复种连作
[简答题]
下列哪些种子在萌发时需要较多的水分？哪些种子需水较少？为什么？
①水稻
②小麦
③玉米
④大豆
⑤绿豆
⑥花生
⑦油菜
⑧芝麻
[单项选择]某地的复种方式为“春玉米→冬小麦－夏大豆”，则复种指数为（）
A. 150%
B. 200%
C. 300%
D. 400%
[单项选择]冬小麦-夏大豆→冬小麦-夏闲，属于（）
A. 一年两熟
B. 一年三熟
C. 两年三熟
D. 多熟制
[单项选择]20世纪以来，我国已成功培育水稻、小麦、棉花、玉米、大豆、油菜等作物的新品种二百多个。这说明（）
A. 人类产生后，自然界的客观性发生了变化
B. 人们能够改造自然物的具体形态
C. 人们能够改造自然界中的一切
D. 人们只凭自己的想象就能制造出新的物种
[单项选择]大豆（水稻、芝麻、普通小麦、玉米）起源于下列哪个中心（）。
A. 中国-东部亚洲中心
B. 印度中心
C. 中亚细亚中心
D. 西部亚洲中心
[单项选择]山西省的主要农作物除包括国家规定的稻、小麦、玉米、棉花、大豆、油菜、马铃薯7种外，又增加的2种作物是（）。
A. 向日葵、西瓜
B. 西葫芦、西瓜
C. 谷子、高粱
D. 高粱、向日葵
[单项选择]以下关于玉米与大豆间种的叙述中，错误的是：（）
A. 提高复种指数
B. 玉米的二氧化碳补偿点低，大豆的二氧化碳补偿点高
C. 大豆丰富的根系分泌物为玉米的生长提供良好的环境
D. 夏季午后高温，玉米比大豆更易出现“午休现象”
[单项选择]某地有冬小麦田100亩，小麦收后全部复播夏大豆，第二年全部种植春玉米，则其复种指数为（）。
A. 300%
B. 400%
C. 200%
D. 100%
[判断题]中央对水稻、小麦、玉米、棉花等农作物良种实施补贴，小麦、玉米、棉花、水稻每亩补贴10元。
[单项选择]欲检索有关“水分胁迫对小麦玉米产量的影响”，其检索策略为（）。
A. 小麦*玉米*水分胁迫*产量
B. （小麦+玉米）*水分胁迫*产量
C. 小麦+玉米+水分胁迫+产量
D. （小麦+玉米）*（水分胁迫+产量）
[简答题]1993年后，国家对大米、玉米和大豆等主要粮食进出口产品采取了什么办法？
[判断题]玉米茎杆比大豆茎秆粗是因为玉米茎内维管形成层活动比大豆维管形成层活动快的缘故。
[单项选择]在同一块地里，有经验的农民经常将玉米和大豆交替种植，即间种。这主要是考虑到（）
A. 这样可以减少病虫害对农作物的侵害
B. 这样有利于改良作物的品种
C. 大豆根部的根瘤菌可以提高土壤肥力，玉米可充分利用这种肥力
D. 不同农作物对日照强度的要求各不相同
[判断题]小麦和玉米的CO2补偿点是不同的，小麦是低补偿点植物，玉米是高补偿点植物。
