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发布时间:2023-10-21 17:22:26

[判断题]a化淀粉在80摄氏度以上迅速脱水至10%以下,可防止变老化,如加压膨化食品、油炸食品就是利用此原理加工而成。()

更多"a化淀粉在80摄氏度以上迅速脱水至10%以下,可防止变老化,如加压膨化"的相关试题:

[简答题]18摄氏度等于多少华氏温度?绝对温度406K等于多少摄氏度?
[单项选择]滚动轴承温度不超过80摄氏度,滑动轴承温度不超过()摄氏度。
A. 50摄氏度
B. 60摄氏度
C. 70摄氏度
D. 80摄氏度
[单项选择]烤鸡出炉时温度需至少()摄氏度,展示时温度至少达到()摄氏度
A. 60;60
B. 85;60
C. 62.9;60
D. 73.9;80
[单项选择]冷冻库的温度标准是()摄氏度;冷藏库的温度标准是()摄氏度。
A. ≤-18;0-5
B. ≤-5;0-10
C. ≤-25;0-15
D. ≤-18;0
[单项选择]泵滚动轴承温度不能超过()摄氏度,滑动轴承温度不能超过70摄氏度。
A. 60
B. 70
C. 80
D. 90
[判断题]轴承座外表面温度不应超过75摄氏度,温升不应超过35摄氏度。
[单项选择]电容器外壳温度超过()摄氏度或室温超过40摄氏度,电容器应停止运行。
A. 85
B. 75
C. 55
D. 45
[单项选择]冬季施工是指室外昼夜温度低于()摄氏度,或昼夜最低温度低于()摄氏度,便进入冬季施工。
A. +5;-5
B. +5;-3
C. +3;零
[判断题]摄氏度是将水的冰点到沸点之间平分100等份,其中的一份为1摄氏度,冰点成为摄氏零度。
[单项选择]冷藏食品需要储存于()摄氏度,冷冻食品需要储存于()摄氏度以下。
A. 0-5,-10
B. 0-5,-18
C. 0-3,-18
D. 0-3,-10
[判断题]《服务质量规范》空调列车规定:车内温度保持冬季18—22摄氏度;夏季26—28摄氏度。()
[单项选择]当体温超过38摄氏度,体温每升高0.5摄氏度,脉搏每分钟增加()
A. 2次
B. 20次
C. 10次
[单项选择]100华氏度等于()摄氏度。
A. 37.8
B. 50.0
C. 45.6
D. 91.5
[单项选择]60华氏度等于()摄氏度。
A. 15
B. 15.6
C. 20
D. 25
[填空题]温度的三种温标分别叫摄氏温度、华氏温度、()温度。
[单项选择]盛夏时节,冷藏室调到()摄氏度、冷冻室调到零下14摄氏度最适宜。
A. 5ºC
B. 4ºC
C. 3ºC
[单项选择]科考队正在用笔记本电脑工作。科学家们工作地点的温度范围为-25摄氏度到27摄氏度,湿度约为40%。噪声水平较低,但地形崎岖,风速可达每小时72公里。在需要时,科学家们会停下脚步,用笔记本电脑输入数据。下列哪一项条件最有可能对于在此环境下使用的笔记本电脑造成负面影响()。
A. 湿度
B. 风力
C. 温度
D. 崎岖地形
[简答题]冬季室内空调温度设置不高于摄氏度?
[单项选择]当分别用摄氏度、开尔文表示两个物体温度之差时,用摄氏度表示的温差差值与用开尔文表示的温差差值的关系为()。
A. 用摄氏度表示的温差差值小于用开尔文表示的温差差值
B. 用摄氏度表示的温差差值大于用开尔文表示的温差差值
C. 用摄氏度表示的温差差值等于用开尔文表示的温差差值
D. 用摄氏度表示的温差差值等于用开尔文表示的温差差值减去273

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