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[填空题]餐饮服务实行许可制度，餐饮服务提供者应当取得（），并依法承担餐饮服务的食品安全责任。
[单项选择]主办单位应当选择餐饮服务食品安全信誉度（）等级的餐饮服务提供者承担重大活动餐饮服务保障（）
A. A级
B. B级
C. C级
D. 什么级别都行
[填空题]有关国家机关应当依照法律法规的规定，惩处经营者在提供商品和服务中（）的违法犯罪行为。
[单项选择]餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查（）。
A. 检查发现安全隐患，应当及时提出整改要求，并监督整改
B. 审查菜谱
C. 对不能保证餐饮食品安全的餐饮服务提供者，及时提请或要求主办单位予以更换
D. 以上都是
[单项选择]运输危险货物应当依照法律法规和国家其他有关规定使用（）的设施设备。
A. 专用
B. 一般
C. 通用
D. 普通
[单项选择]餐饮服务提供者应当制定（）方案，定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
A. 食品安全事故处置
B. 食品安全保障
C. 食品保鲜制作
D. 食品运输保障
[判断题]餐饮服务提供者应当根据经营规模和范围配备2名以上食品安全管理员。
[判断题]餐饮服务提供者应当制定并实施原料采购控制要求。确保所购原料符合食品安全标准。
[单项选择]餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求，不得采购不符合食品安全标准的（）。
A. 农产品
B. 添加剂
C. 食品原料
D. 食品
[判断题]被审计单位的相关资料、资产可能被转移、隐匿、篡改、毁弃并影响获取审计证据的，审计机关应当依照法律法规的规定采取相应的证据保全措施。
[单项选择]企业事业单位和其他生产经营者向大气排放污染物的，应当依照法律法规和（）的规定设置大气污染物排放口。
A. 所有负有大气环境保护监督管理职责的部门
B. 国务院环境保护主管部门
C. 省级人民政府
D. 环境保护行政主管部门
[单项选择]行政机关实施行政管理应当依照法律、法规、规章的规定进行；没有法律、法规、规章的规定，行政机关不得做出影响公民、法人和其他社会组织合法权益或者增加公民、法人和其他社会组织义务的决定。这是依法行政和（）的基本要求。
A. 合法行政
B. 程序正当
C. 高效便民
D. 诚实守信
[多项选择]根据《城镇污水排入排水管网许可管理办法》第十八条，城镇排水主管部门应当依照法律法规和本办法的规定，对排水户排放污水的情况实施监督检查。实施监督检查时，有权采取下列措施（）
A. 进入现场开展检查
B. 要求被监督检查的排水户出示排水许可证
C. 查阅、复制有关文件和材料
D. 发现违反本办法规定的行为立即逮捕
[填空题]行政机关实施行政管理，应当依照法律、法规、规章的规定进行；没有法律、法规、规章的规定，行政机关不得做出影响公民、法人和其他组织合法权益或者增加公民、法人和其他社会组织义务的决定。这是依法行政的（）的基本要求
[多项选择]餐饮服务食品安全监管部门对重大活动餐饮服务提供者的现场检查包括（）。
A. 加工制作环境
B. 冷菜制作
C. 餐用具清洗消毒
D. 食品留样
[多项选择]建设、运营网络或者通过网络提供服务，应当依照法律、行政法规的规定和国家标准的强制性要求，采取技术措施和其他必要措施，保障网络安全、稳定运行，有效应对网络安全事件，防范网络违法犯罪活动，维护网络数据的（）。
A. 可用性
B. 完整性
C. 技术性
D. 保密性
[判断题]行政执法机关应当依照法律、法规、规章实施行政许可、行政处罚和行政强制措施。
[判断题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全。
[判断题]职业卫生技术服务机构应当依照国家法律、行政法规、标准和《职业卫生技术服务机构监督管理暂行办法》的规定，开展职业卫生技术服务工作，保证技术服务结果客观、真实、准确，并对作出的结论承担法律责任。
