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[单项选择]下列哪项不是老年高血脂症患者饮食控制措施？（）
A. 控制总热量摄入
B. 多吃鱼类
C. 多喝绿茶、茉莉花茶
D. 喝烈性酒
[单项选择]下列哪项饮食习惯不适合高血脂症患者？（）
A. 控制饮食，吃八成饱
B. 素食为主，搭配粗粮
C. 三餐定时，细嚼慢咽
D. 狼吞虎咽，暴饮暴食
[单项选择]维持性血液透析患者饮食原则（）
A. 高热量、优质高蛋白、低钙、低磷、低盐、低钾、低脂、注意控制水分
B. 高热量、优质低蛋白、高钙、低磷、低盐、低钾、低脂、注意控制水分
C. 高热量、优质高蛋白、低磷、低盐、低钾、低脂（长链脂肪酸）、注意控制水分
D. 高热量、优质低蛋白、高钙、高磷、低盐、低钾、低脂、注意控制水分
E. 高热量、优质低蛋白、低钙、高磷、低盐、低钾、低脂、注意控制水分
[多项选择]急性心包炎患者的饮食原则是（）
A. 高热量
B. 高蛋白
C. 高维生素
D. 少量多餐
E. 不限制钠盐摄入
[单项选择]透析患者的饮食治疗原则是（）。
A. 低脂、优质高蛋白、低磷
B. 低脂、优质低蛋白、高磷
C. 低脂、优质低蛋白、低磷
D. 高热量、高蛋白、高磷
[单项选择]慢性肾衰竭患者非透析治疗最重要的措施之一是饮食治疗，指导病人饮食治疗原则以下哪项除外（）
A. 高热量饮食
B. 优质高蛋白饮食
C. 低蛋白饮食
D. 低磷饮食
E. 低脂饮食
[填空题]多发伤患者饮食急性期指导患者暂（），为急诊手术做好准备。
[多项选择]糖尿病患者饮食中可适当补充（）。
A. 钾
B. 镁
C. 钙
D. 铬
E. 锌
[单项选择]糖尿病患者饮食均衡化错误的是（）
A. 食物品种多样化，全面获得营养
B. 四大类食品不可缺：谷薯类、菜果类、肉蛋奶豆类、油脂类
C. 高蛋白饮食
D. 勿挑食，勿偏食
E. 粗细粮搭配，荤素食搭配
