更多"如用冰镇的酒或加温的酒，则应在宴会开始后上（）前，依次为宾客斟至杯中。"的相关试题:
[单项选择]在西宴会中应在（）时间安排宾主致辞。
A. 上主菜前
B. 上副盆前
C. 喝咖啡时
D. 用过奶酪后开始上甜品时
[单项选择]中餐宴会一般在宴会开始前（）左右摆好冷盘。
A. 5分钟
B. 10分钟
C. 15分钟
D. 30分钟
[单项选择]宴会开始前，宴会主管人员和迎宾员提前在（）迎候宾客。
A. 酒店门口
B. 大厅门口
C. 宴会厅门口
D. 餐厅内
[单项选择]大型宴会值台服务员应在宾客到达前，站在（）准备侍候。
A. 餐厅门口
B. 就餐台边
C. 餐厅里面
D. 餐厅外面
[填空题]温室的加温方法有烟道加温、热水加温、蒸气加温、（）或暖风机加温等。
[判断题]对加温的立式圆形油罐，如顶上有孔，则应在罐的中心处测温。
[单项选择]驾驶舱风挡玻璃一般应在整个飞行过程中都通电加温，其主要目的是：（）.
A. 防冰除雾
B. 防冰排雨
C. 提高防撞击强度
D. A和C
[填空题]对蒸汽加温盘管的油罐，为确保测温的准确性，应在蒸汽切断（）小时后，再进行温度测量。
[单项选择]当按钮设置AUTO位时，探头加温何时自动开始：（）.
A. 地面不加温，但离地时自动加温
B. 发动机开车后以高温加温
C. 人工选择高温前，以低热加温
D. 发动机开车后低热，离地后正常加温
[判断题]一般空分装置的加温有：全加温，局部加温二种。
[填空题]宴会开始，中餐的湿毛巾只能用来（），不可擦（）。
[单项选择]西式宴会正式开始的标志是（ ）。
A. 主人拿起餐巾
B. 主人拿起餐具
C. 主宾拿起餐具
D. 主人坐到餐桌前
[填空题]岩石易破碎的，应在巷道（）开始掘进；断面为半煤岩，应在煤岩（）的煤层开始掘进。
[单项选择]在西餐宴会开始前（），将面包、黄油摆放在客人的面包盘和黄油碟内。
A. 5分钟
B. 10分钟
C. 15分钟
D. 20分钟
