更多"蛋白泡沫液是指由含蛋白的原料经部分水解制得的泡沫液。"的相关试题:
[单项选择]脑蛋白水解物是由动物脑组织经酶水解制得的，含18种氨基酸及一些低分子肽，主要用于脑外伤，脑血管病后遗症伴有记忆减退及注意力障碍的症状改善。本品可以提供神经递质、肽类激素及辅酶前体。请问脑蛋白水解物属于哪一类药物：（）
A. 激素
B. 兴奋剂
C. 精神类药品
D. 以上均不对
[判断题]体液是指由水和溶解于其中的电解质、有机化合物以及蛋白质组成，广泛分布于组织细胞内外.
[判断题]两栖类动物的脂肪组织不太明显，在肌肉组织中更少，因此，两栖类原料是高蛋白低脂肪的上好原料。
[判断题]不得使用乳或乳制品以外的动物性蛋白质或其他非食用原料制成的产品作为生产原料。
[单项选择]在生产分离大豆蛋白时，应选用原料（）。
A. 高温焙烤豆粕
B. 高变性豆粕
C. 低变性豆粕
D. 以上都可以
[判断题]酱制菜肴的原料要求比较精细，是以富含蛋白质较高的家禽、家畜肉和内脏性原料为主。
[单项选择]酱制菜肴的原料要求比较精，以富含蛋白质较高的（）、家禽肉和内脏性原料为主。
A. 鸡
B. 牛
C. 羊
D. 家畜
[单项选择]国标中规定的乳清蛋白粉是以乳清为原料，经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于（）的粉末状产品。
A. 15%
B. 25%
C. 35%
D. 38%
[判断题]木司常用的原料有蛋黄、糖、蛋白、果汁、酒、结力。
[填空题]根据加工状况不同，原料主要分为冷冻原料、冷却原料、腌制原料、脱水原料、（）原料。
[单项选择]采用传统发酵工艺生产原料药必要时，应当验证培养基、宿主蛋白、其它与工艺、产品有关的杂质和（）的去除效果。
A. 细菌内毒素
B. 微生物
C. 污染物
D. 残留物
[单项选择]支行会计事项授权，是指由（）
A. 信贷人员在其职权范围内，对特定会计事项或特殊会计业务的处理行使审查、监督、审批的权力，授权经办人员具体办理会计事项
B. 支行负责人在其职权范围内，对特定会计事项或特殊会计业务的处理行使审查、监督、审批的权力，授权经办人员具体办理会计事项
C. 有权人在其职权范围内，对特定会计事项或特殊会计业务的处理行使审查、监督、审批的权力，授权经办人员具体办理会计事项
D. 会计主管在其职权范围内，对特定会计事项或特殊会计业务的处理行使审查、监督、审批的权力，办理会计事项
[单项选择]出口收汇核销单指由（）制发
A. 海关总署
B. 国家外汇管理局
C. 中国电信
D. 中国银行
