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[单项选择]炒青、烘青、晒青是()按干燥方式不同划分的三个种类。
A. 绿茶
B. 红茶
C. 青茶
D. 白茶
[简答题]毛茶标准样中红毛茶、炒青、毛烘青如何分等级?设几个标准样?
[单项选择]烘青外形审评注重()
A. 紧直、嫩度
B. 色泽、形态
C. 色泽、条索
D. 嫩度、净度
[单项选择]蒸青外形审评注重()
A. 紧直、色泽
B. 嫩度、松紧
C. 色泽、条索
D. 色泽、形态
[单项选择]锯末沥青的制作工艺为()。
A. 加热沥青、炒锯末沥青、充填伸缩缝、压实
B. 炒锯末、熔化沥青、压实、充填伸缩缝
C. 炒锯末、放入木材模具
D. 加热沥青、充填伸缩缝、炒锯末沥青、压实
[填空题]凤凰单丛茶的制作过程包括采青、()、凉青、()、炒青、()、烘焙六个步骤。
[单项选择]蒸青绿茶分为()档次。
A. 高档中档低档
B. 特一至三级
C. 特级一至五级
D. EEES级
[单项选择]服装工艺设计的四大原则是()。
A. 技术先进、经济合法、设备先进、艺术完美
B. 设备先进、方法科学、艺术完美、客户满意
C. 技术先进、艺术完美、客户满意、设备先进
D. 技术先进、方法科学、艺术完美、经济合理
[单项选择]青铜材质包装的制作工艺,主要有()。
A. 锻打法、单范铸
B. 范铸法、失蜡法
C. 失蜡法、陶范法
D. 锻打法、石范法
[填空题]陶瓷原料根据原料的工艺性能可分为四大类:()。