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发布时间:2023-11-24 18:09:38

[单项选择]工商所要按照《食品安全法》、《流通环节食品安全监督管理办法》等法律法规的要求,在日常巡查监管中,加强对辖区()的宣传教育,提高食品经营者质量意识,监督食品经营企业建立健全并落实食品经营管理自律制度。
A. 食品销售者
B. 食品生产者
C. 食品经营者

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[单项选择]军队专用食品和自供食品的食品安全管理办法由()依照《食品安全法》制定。
A. 中央军事委员会
B. 卫生行政
C. 食品质量管理
D. 食品安全监督管理
[单项选择]《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定按照《食品安全法》第八十六条的规定予以处罚的情形有()。
A. 经营或者使用被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
B. 经营或者使用无标签及其他不符合《食品安全法》、《食品安全法实施条例》有关标签、说明书规定的预包装食品、食品添加剂
C. 经营添加药品的食品
D. 以上都是
[判断题]《流通领域食品安全管理办法》的颁布单位是国家工商总局。
[单项选择]保健食品的具体管理办法由()部门依照《食品安全法》制定。
A. 国务院质量监督
B. 国务院食品药品监督管理
C. 食品药品监督管理
D. 食品安全监督管理
[单项选择]铁路、民航运营中食品安全的管理办法由下列哪一主体会同国务院有关部门依照《食品安全法》制定?()
A. 国务院质量监督部门
B. 国务院食品药品监督管理部门
C. 国家出入境检验检疫机构
D. 国家工商行政管理部门
[判断题]《食品生产许可管理办法》所称食品是指《中华人民共和国食品安全法》中规定的食品,包括食用农产品、声称具有保健功能的食品。
[判断题]食品生产经营者应当按照《食品安全法》的规定建立食品安全追溯体系。
[多项选择]下列哪些违法行为可以按照《流通环节食品安全监督管理办法》处理()
A. 销售无标签的预包装食品的
B. 食品经营企业未履行进货记录义务的
C. 食品经营户未索证的
D. 销售进口食品的标签违法行为的
[判断题]《食品生产许可管理办法》所称食品是指《中华人民共和国食品安全法》第九十九条等规定的食品,其法律定义相同。
[单项选择]食品相关产品生产活动的具体管理办法由()依照《食品安全法》制定。
A. 食品安全委员会
B. 国务院卫生行政部门
C. 国务院食品药品监管部门
D. 国务院质量监督部门
[单项选择]《进出口食品安全管理办法》规定,国家质检总局对进出口食品生产经营者实施()管理。
A. 诚信
B. 分类
C. 备案
D. 注册
[单项选择]食品相关产品生产活动的具体管理办法由()部门依照《食品安全法》制定。
A. 国务院质量监督
B. 食品药品监督管理
C. 卫生行政
D. 食品安全监督管理
[单项选择]根据《进出口食品安全管理办法》规定,出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。进口国家(地区)无相关标准且合同未有要求的,应当保证出口食品符合食品安全()标准。
A. 国际
B. 国家
C. 行业
D. 企业
[简答题]食品安全法对食品经营者按照食品标签的要求销售预包装食品是如何规定的?
[单项选择]《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求()。
A. 餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训
B. 学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识
C. 明确食品安全责任,并建立培训档案
D. 以上都是
[简答题]根据《食品安全抽样检验管理办法》,食品安全抽样检验工作计划包括哪些内容?
[单项选择]《广东省食品药品监督管理局关于餐饮服务食品安全管理员的管理办法》的施行日期为()。
A. 2011年1月1日起
B. 2011年5月1日起
C. 2011年9月1日起
D. 2011年10月1日起
[多项选择]《食品安全法》对食品经营者在食品储存管理方面要求其应当:按照保证食品安全的要求(),及时清理变质或超过保质期的食品。
A. 尽早出售库存食品
B. 储存食品
C. 转移库存食品
D. 定期检查库存食品
[判断题]《流通领域食品安全管理办法》自2007年5月1日起施行。

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