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[单项选择]饭店优质服务的职业道德属于（）的范畴。
A. 经济基础
B. 上层建筑
C. 文化艺术
D. 法律法规
[单项选择]饭店优质服务的职业道德在行为上具有（）性。
A. 阶段
B. 强制
C. 广泛
D. 规范
[单项选择]饭店优质服务的职业道德意识的自觉性，使其与（）和制度区别开来。
A. 阶级
B. 宗教
C. 法律
D. 国家
[单项选择]职业道德对饭店提供优质服务的具体要求是：干一行、爱一行、（）。
A. 守一行
B. 学一行
C. 专一行
D. 用一行
[单项选择]在饭店的优质服务中，职业道德所产生的（）的作用是不可忽视的。
A. 拼搏动力
B. 激励机制
C. 外部力量
D. 内在动力
[单项选择]饭店优质服务的职业道德要求我们，当个人利益与国家、企业集体利益发生冲突时，要牺牲（）利益。
A. 国家
B. 集体
C. 企业
D. 个人
[填空题]客运职工职业道德中优质服务：做到主动热情，（）。
[填空题]客运职工职业道德中优质服务：做到（），（）。
[单项选择]职业道德是培养和造就职工队伍，提供优质服务的（）准则。
A. 道德
B. 思想
C. 工作
D. 服务
[单项选择]职业道德作为优质服务的基础，就在于它能够指导和（）职工的行为。
A. 约束
B. 锻炼
C. 指挥
D. 强化
[单项选择]在铁路职业道德建设方面，（）提出了“安全正点、尊客爱货、优质服务”。
A. 1982年
B. 1983年
C. 1984年
D. 1985年
[填空题]物资人员应具备的职业道德是（）、秉公办事、廉洁奉公，不谋私利、（）优质服务。
[单项选择]在铁路职业道德建设方面，（）提出了“严字当头，铁的纪律，团结协作，优质服务”十六字要求。
A. 1982年
B. 1983年
C. 1984年
D. 1985年
[多项选择]饭店安全管理的主要内容有（）
A. 树立安全意识
B. 成立安全保卫组织
C. 配置必要的安全设施
D. 健全安全规程
E. 采取必要的安全措施
[多项选择]饭店生产管理的主要内容有（）
A. 决策计划管理
B. 业务管理
C. 人力资源管理
D. 服务质量管理
E. 公关与营销管理
[多项选择]饭店经营计划的主要内容是（）
A. 经营战略计划
B. 销售计划
C. 市场营销计划
D. 接待业务计划
E. 劳动工资计划
