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[简答题]为什么加强客房设备用品管理,是提高客房服务质量的必要物质条件?
[简答题]客房设备用品管理的任务是什么?方法有哪些?
[单项选择]客房内用品配备标准是对()的储备定额进行管理。
A. 布件
B. 赠品
C. 客用品
D. 设备
[单项选择]客房设备的选择应考虑节能性与()性相结合。
A. 安全
B. 针对
C. 协调
D. 档次
[单项选择]()不属于标准客房储物用品区的主要设施。
A. 行李架
B. 毛巾架
C. 衣柜
D. 小冰箱
[多项选择]在选择饭店客房设备时,必须考虑的因素有()。
A. 豪华性
B. 协调性
C. 针对性
D. 节能性
E. 安全性
[单项选择]下列不属于选择客房用品的基本原则内容是()。
A. 符合饭店星级和档次
B. 美观实用
C. 价格合理
D. 包装精美
[单项选择]选择客房用品的基本原则是(),美观实用和价格合理。
A. 符合饭店星级和档次
B. 以价格低廉为主要原则
C. 以包装上乘为主要原则
D. 以质量上乘为主要原则
[单项选择]客房原始记录的主要内容有(),记录客房接待服务工作,记录物品消耗和记录客房设备。
A. 记录客房产品销售
B. 记录客房安全状况
C. 记录客房捡拾客人遗忘物品状况
D. 记录客房特殊情况的处理
[单项选择]客房部应配合()对客房设备设施进行定期的维护保养和更新改造。
A. 前厅部
B. 销售部
C. 工程部
D. 保安部
[单项选择]客房产品的质量标准应以宾客的()为核心,以宾客的满意为标准。
A. 需求
B. 赞扬
C. 使用
D. 采购
[单项选择]客房清洁质量的标准化便于管理,避免()。
A. 差错
B. 浪费
C. 检查
D. 事故
[单项选择]清洁整理客房标准的内容包括(),客房清扫基本方法,西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度等。
A. 客房清扫前的准备
B. 服务用语的使用
C. 操作中的“三轻”要求
D. 应变能力