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[判断题]我国星级饭店评定标准规定,饭店必须具有与接待能力相适应的前厅空间,高档豪华饭店前厅面积不少于客房数×0.8m2。
[单项选择]白熊咖啡厅中企鹅先生总是点哪一款咖啡?()
A. 原味咖啡
B. 黑咖啡
C. 摩卡咖啡
D. 卡布基诺
[简答题]甲与乙谈恋爱,后甲要求分手。乙约甲到咖啡厅见面谈。甲来到咖啡厅后,乙要求复合,甲不愿意。乙便拿出事先准备好的匕首,要与甲同归于尽。服务员丙见状拨打110报警,A区公安局派出所民警丁、戊赶到现场处警。丁、戊到达现场后,表明身份,乙仍执意要与甲复合,否则要与其同归于尽。戊见乙情绪激动,即将刺向甲脖子,未经警告,直接开枪致乙重伤。开枪后,丁、戊现场应当如何处置?
[填空题]居住区人均公共绿地指标应不少于()m2/人。
[单项选择]公共娱乐场所与甲乙类场所应有不少于()米防火间距。
A. 25
B. 30
C. 40
D. 50
[单项选择]公共绿地指标应根据居住人口规模达到组团级不少于()。
A. 0.5m2
B. 1.0m2
C. 1.5m2
D. 2.0m2
[单项选择]酒店咖啡厅通常位于酒店建筑的()
A. 顶楼
B. 中层
C. 底楼
D. 地下
[判断题]咖啡厅是饭店中营业时间最长,以供应中西餐及本地小吃为主的餐厅。
[单项选择]在咖啡厅不能提供的食品饮料是()
A. 咖啡
B. 简单的中西菜肴
C. 当地各种风味小吃
D. 鸡尾酒
[单项选择]咖啡厅以经营西式的咖啡,牛奶和其他各种冷、热、饮料及面包()为主。
A. 糕点
B. 奶茶
C. 快餐
D. 小炒