更多"上馅时，馅心一般上在中间，包好即成，关键是不能把馅上偏，这种上馅方法被"的相关试题:
[单项选择]德国中学中被称为“中间学校”的是（）
A. 普通中学
B. 实科中学
C. 文理中学
D. 综合中学
[单项选择]评论的中间（或主体）部分一般被称为评论的（）
A. 正文
B. 主干
C. 正论或本论
D. 中心
[填空题]常用的上馅法有（），拢馅法，夹馅法，滚占法等。
[配伍题]下极被称为（ ）|齿被称为（ ）
A. 飞门
B. 户门
C. 吸门
D. 阑门
E. 魄门
[配伍题]会厌被称为（ ）|唇被称为（ ）
A. 飞门
B. 户门
C. 吸门
D. 阑门
E. 魄门
[单项选择]分销渠道的每个层次使用同种类型中间商数目的多少，被称为分销渠道的（）。
A. 宽度
B. 长度
C. 深度
D. 关联度
[填空题]从事商品购销活动，并对所经营的商品拥有（）的批发商、零售商等，被称为商人中间商。
[单项选择]旅游产品从生产者向最终消费者转移过程中所经中间层次的多少被称为销售渠道的（）。
A. 长度
B. 宽度
C. 深度
D. 广度
[单项选择]朱熹的学派被称为考亭学派，其学被称为（）
A. 洛学
B. 关学
C. 象数学
D. 闽学
[填空题]杜诗被后人称为“诗史”，杜甫被称为（）。
[单项选择]烧麦的上馅方法属（）。
A. 包上法
B. 卷上法
C. 夹上法
D. 拢上法
[单项选择]近年来被称为“中间水分食品”的一类制品，其Aw在（）之间，在这一领域内，细菌相对来说不易繁殖，但霉菌仍能生长且脂肪易发生自动氧化。
A. 0.97～0.98
B. 0.98～0.99
C. 0.65～0.85
D. 0.96左右
[填空题]伦敦烟雾又被称为（）烟雾，洛杉矶烟雾又被称为（）烟雾。
[单项选择]黄宗羲被称为（）
A. 船山先生
B. 梨洲先生
C. 亭林先生
D. 余姚居士
[单项选择]吴道子被称为（）
A. “诗圣”
B. “书圣”
C. “画圣”
D. “文圣”
