[单项选择]酒在胃中吸收量很少，（）以上在小肠内吸收，乙醇全部燃烧的产热量为每克7kcal，其中70％可被机体利用。
A. 50％
B. 60％
C. 70％
D. 80％

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[名词解释]产热量

[单项选择]静息时肝脏产热约占全身产热量的（　）
A. 20%
B. 30%
C. 35%
D. 40%
E. 45%

[多项选择]三大产热营养素的产热量分别为：（　）
A. 1g蛋白质=37.66千焦耳=9kal
B. 1g蛋白质=16.74千焦耳=4kal
C. 1g脂肪=37.66千焦耳=9kal
D. 1g脂肪=16.74千焦耳=4kal
E. 1g碳水化合物=16.74千焦耳=4kal

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[单项选择]静息时肝脏产热约占全身产热量的百分之几（　）
A. 10%
B. 20%
C. 35%
D. 40%
E. 45%

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[单项选择]锅炉的产热量是指锅炉每小时生产的热量，单位是（）。
A. 千瓦
B. 兆瓦
C. 瓦
D. 千焦

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[单项选择]基础代谢热式动物哪种产热量？（）
A. 最高水平
B. 最低水平
C. 中级水平
D. 采食后

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[单项选择]小肠内吸收速率最高的是
A. 阿拉伯糖
B. 木酮糖
C. 果糖
D. 半乳糖
E. 葡萄糖

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[单项选择]人在寒冷环境中增扭产热量的主要方式是
A. 战栗产热
B. 非战栗产热
C. 温度刺激性肌紧张
D. 肝脏代谢增强
E. 内脏代谢增强

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[多项选择]在高温环境下作业，机体从高湿环境接受对流与辐射热量，加上劳动和高温环境增加的代谢产热量，远远超过机体的散热量。若这个恶性过程不断发展，人体通过一系列的体温调节还是不能维持机体的热平衡时，就造成机体过度蓄热。同时，由于大量出汗导致（）从而发生中暑。
A. 脱水
B. 失盐
C. 毛细血管收缩
D. 循环不好

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[简答题]绝食代谢的直接测热法一般测定多长时间动物的产热量？

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[判断题]小杆线虫寄生在人体小肠内。（）

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[单项选择]下列几种正常发育的成年动物中，每千克体重产热量最小的是（）
A. 马
B. 鸡
C. 绵羊
D. 小白鼠

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[填空题]人体体温的调节方法包括调节皮肤表层的（）、（）和提高产热量。

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[判断题]当动物休息于舒适的环境中时，其产热量决定于采食量。（）

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[单项选择]在人体小肠内寄生的寄生吸虫为（）。
A. 日本吸血虫
B. 华枝睾吸虫
C. 布氏姜片虫
D. 肝片吸虫。