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[单项选择]生态餐饮模式就是指以生态环保效益型（），开发餐饮业的一种全新餐饮经营模式。
A. 生活模式
B. 生态模式
C. 经济模式
D. 生产模式
[单项选择]生态餐饮全部采用（）种菜，结束了依靠化肥种菜的时代。
A. 生物肥
B. 混合肥
C. 发酵肥
D. 农家肥
[单项选择]构成生态系统的核心是（）
A. 人
B. 生物群落
C. 大气
D. 太阳辐射
[单项选择]生态文明的核心是（）：
A. 维护生态平衡和可持续发展
B. 为广大人民群众谋利益、谋福祉
C. 重视环境保护、重视人与自然的和谐相处
[判断题]供应链管理在核心企业的主导下，建立起跨节点企业之间的协作，为追求核心企业的利益最大化而努力（）
[多项选择]景观生态规划的核心内容包括（）。
A. 景观的结构与功能的协调吧
B. 景观的均质性
C. 景观的最优化利用
D. 景观的维持与发展
[单项选择]餐饮经济学的核心概念是（）
A. 稀缺与选择关系
B. 交易与利益关系
C. 供给与需求关系
D. 交往与交易关系
[填空题]餐饮美学是以基本的美学原理为指导，是一门研究—切餐饮领域中有关美与审美的（）
[单项选择]智力是以（）为核心。
A. 观察力
B. 思维力
C. 注意力
D. 记忆力
[单项选择]气体灭火系统是以（）作为灭火介质，通过气体在整个防护区或保护对象周围的局部区域建立起灭火浓度实现灭火的灭火系统。
A. 水
B. 泡沫
C. 气体
D. 干粉
[判断题]气体灭火系统是以某些气体作为灭火介质，通过这些气体在整个防护区内或保护对象周围的局部区域建立起灭火剂浓度实现灭火的。
[判断题]生态餐饮结束了吃昨日菜的历史，现摘现做，没有包装、储运、经销环节，新鲜价廉。
[单项选择]生态文明的核心理念是“（）”
A. 保护环境发展为主，环境为辅
B. 人与自然和谐共生
[单项选择]文化产业是以（）为核心。
A. 文化内容
B. 文化产品生产
C. 文化创意
[填空题]餐饮美学是以基本的美学原理为指导，研究—切餐饮领域中有关美与审美的（）
[单项选择]建立健全惩治和预防腐败体系的主要目标是：到2010年，建立起惩治和预防腐败体系基本框架。（），建立起思想道德教育的长效机制、反腐倡廉的制度体系、权力运行的监控机制，建成完善的惩治和预防腐败体系。
A. 再经过一段时间的努力
B. 到一定时间
C. 到2020年
