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发布时间:2024-03-19 00:00:02

[单项选择]筵席礼仪的许多方面都是通过()的工作来实现的。
A. 厨师
B. 服务员
C. 厨师长
D. 前厅经理

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A. 短语
B. 词组
C. 关键词
[多项选择]人体各种活动的实现都是通过骨骼肌有规律地什么产生的()
A. 收缩
B. 舒展
C. 舒张
D. 拉伸
[名词解释]礼仪
[单项选择]()是PKI体系中最基本的元素,PKI系统所有的安全操作都是通过该机制采实现的。
A. SSL 
B. IARA 
C. RA 
D. 数字证书
[填空题]国际礼仪中,鸣放礼炮都是()
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A. 服务员微笑礼貌待客
B. 对待客人的提问不能耐心解答
C. 为客人提供优质的饭菜
D. 提供优雅的就餐环境
[单项选择]物流系统中各环节的相互衔御接及基本资源的高度都是通过()来实现的.
A. 物流线路
B. 物流信息
C. 物流结点
[判断题]中国筵席明目繁多,种类各异,各种筵席的性质可能相同。
[单项选择]筵席是饮食美的集中体现,也是筵席设计的基本()。
A. 规律
B. 原则
C. 形式
D. 规格
[判断题]筵席是饮食美的集中体现,这也是筵席设计的基本理论。
[判断题]从个人的角度看,现代礼仪包括政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、国际礼仪、生活礼仪、学习礼仪、工作礼仪。
[填空题]川菜由高级筵席、一级筵席、大众便饭和( )四方面组成。
[单项选择]美学是筵席设计的基础,即筵席设计者应具备一定的()修养。
A. 饮食
B. 美学
C. 艺术
D. 审美
[单项选择]筵席点心要求()
A. 大众化
B. 档次高
C. 艺术感
D. 精小细致

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