[单项选择]将部分水磨粉塌成粉饼，下锅煮熟后与其它米粉揉和成团的方法叫（）。
A. 冲烫法
B. 搅烫法
C. 泡心法
D. 煮芡法

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A. 可食原料，经洗涤、消毒后拌和
B. 可食性生料，经洗涤、消毒、改刀后，与调味品拌和
C. 动物原料制熟，晾凉后改刀，与调味品拌和
D. 生料、熟料与调味品拌和

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[判断题]用微生物处理污水的方法叫生物处理。

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A. 电击晕法
B. 药物麻醉法
C. 机械击晕法
D. 窒息致昏法
E. CO₂麻醉法

[单项选择]利用重力作用实现脱水的的方法叫（）.
A. 重力脱水
B. 过滤脱水
C. 干燥脱水

[判断题]利用重力作用实现脱水的的方法叫重力脱水。

[单项选择]果树生长期根外追肥的方法叫（）。
A. 追肥
B. 叶面喷肥
C. 根肥
D. 径秆施肥

[判断题]利用矿物磁性差异进行选别的方法叫重选。

[单项选择]利用矿物磁性差异进行选矿的方法叫（）。
A. 磁选
B. 重选
C. 浮选

[填空题]利用矿物磁性差异进行选别的方法叫（）。

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[单项选择]工业上常用浓缩方法使稀溶液加热至沸腾，使其中部分溶剂汽化，这种方法叫（）。
A. 吸收
B. 再生
C. 蒸发
D. 干燥

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