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[简答题]根据《食品安全抽样检验管理办法》，食品安全抽样检验工作计划包括哪些内容？
[多项选择]一个完整的抽样检验方案应包括（）
A. 检验批的范围
B. 抽样单位
C. 样本数量
D. 判断规则
E. 抽样标准
[单项选择]抽样检验按（）分为计数抽样检验和计量抽样检验。
A. 所测量产品质量特性数据的性质
B. 检验特点
C. 检验内容
D. 检验的抽样方案
[多项选择]抽样步骤包括（）
A. 规定研究总体
B. 判断并纠正抽样偏差
C. 抽取样本
D. 评估样本质量
[多项选择]抽样基本步骤包括（）。
A. 界定总体
B. 编制抽样框
C. 确定样本数和抽样方法
D. 实际抽取样本
E. 评估样本质量
[多项选择]食品药品监督管理部门依法开展抽样检验时，被抽样检验的餐饮服务提供者应当配合抽样检验工作，如实提供被抽检样品的（）、存货量、销售量等信息。
A. 货源
B. 数量
C. 存货地点
D. 相关票证
[判断题]计量一次抽样检验是指进行一次产品抽样检验后对某批产品做出接收或不接收决定的抽样检验方法，不计算样本的特征值。
[单项选择]依过去的检验结果来调整抽样检验严格度的抽样检验是（）
A. 剔换型抽样检验
B. 调整型抽样检验
C. 挑选型抽样检验
D. 逐批检验
[多项选择]在抽样检验中，人们对抽样检验方案的要求有（）
A. 简明易行
B. 样本小一些
C. 两类错判的概率小一些
D. 检测方法简单些
E. 检测结果容易判断
[多项选择]建筑工程质量检验的步骤包括（）。
A. 明确质量要求
B. 制定检验计划
C. 测试
D. 比较
E. 评定
[单项选择]以下关于逐批抽样检验和连续抽样检验，错误的是（）
A. 产品是以批的形式交付检验的，每批都要抽样检验的叫逐批抽样检验
B. 在产品制造过程中抽取样品来检验，叫连续抽样检验
C. 连续抽样方案大多适用于具有破坏性的检验
D. 逐批抽样检验的目的在于判断一批产品的批质量是否符合规定的要求，主要适用于对供货方提交的产品进行验收的检验
[判断题]进行抽样检验是否比全检更合理，主要考虑检验成本和批量大小。
[多项选择]流通环节食品安全监管工作，包括（）抽样检验。
A. 随时
B. 定期
C. 不定期
[判断题]物资检验的方式：外包装检验和开包检验；全数检验和抽样检验；直观检验和理化鉴定。
[判断题]食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验，应当购买抽取的样品，不收取检验费和其他任何费用。
[单项选择]在对全数检验和抽样检验进行选择时，一个考虑的主要因素是（）。
A. 检验环境
B. 检验技术
C. 检验成本
D. 检验难易
[判断题]食品安全监督检查人员抽样时必须按照抽样计划和抽样程序进行，并填写抽样记录。抽样检验应当购买产品样品，不得收取检验费和其他任何费用。
