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[单项选择]烹饪原料品质的检验方法是（）检验。
A. 水分
B. 视觉
C. 肌肉
D. 脂肪
[单项选择]服装质量检验包括纱向检验、对条对格检验、色差检验、外观疵点检验、理化性能检验、缝制检验、（）等。
A. 样板检验
B. 设备检验
C. 缝线检验
D. 外观质量检验
[判断题]烹饪原料的品质检验要从原料的用途和使用条件出发，对原料的食用价值进行判定。
[填空题]各检验单位负责理化检验试样的管理，确保各种理化检验试样的（）。
[判断题]烹饪原料感官检验分为：嗅觉检验、味觉检验、视觉检验、触觉检验。
[单项选择]应用物理的、化学的技术方法，采用理化检验的设备或化学物质，按一定的测量或试验要求对产品进行检验的方法是（）。
A. 物理检验
B. 化学检验
C. 感官检验
D. 理化检验
[配伍题](1).分为官能检验、理化检验、生物检验（）|(2).药品质量最基本的要求（）|(3).生产人员生产时的依据（）|(4).指导检验人员开展检验工作的文件（）
A. 法定标准
B. 企业标准
C. 检验手段
D. 检验规程
[判断题]种子检验是对品种品质的全面检验，可以代替播种品质检验。
[填空题]关键设备、关键零件需要进行理化检验时，由（）有关领导批准后进行理化检验，检验报告应存入设备档案中。
[单项选择]仲裁检验方法应首选国家强制性标准检验方法，如果没有国家强制性标准检验方法的，应当首先按照下列哪个方法执行（）
A. 按照行业或地方标准执行
B. 按照产品出厂检验方法执行
C. 按照委托方提供的方法执行
D. 按照杂志上公开发表的检验方法执行
[填空题]关键设备、关键零件需要进行理化检验时，由二级单位有关领导批准后进行理化检验，检验报告应存入（）中，其他备品配件的管理按照公司机动设备处检修物资管理规定执行。
[单项选择]理化检验是利用（）或化学药剂进行检验。
A. 水分蒸发
B. 重量减少
C. 仪器、机械
[单项选择]种子品质检验是检验种子的（）
A. 遗传品质
B. 播种品质
C. A+B
[单项选择]铣床验收精度标准包括检验项目名称，检验方法，（）及检验方法简图。
A. 允差
B. 偏差
C. 公差
D. 误差
[填空题]
符合下列情形之一的，应当对检验方法进行验证：
1.采用新的检验方法；
2.检验方法需变更的；
3.（）
4.法规规定的其他需要验证的检验方法。
[多项选择]畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括（）等。
A. 注水或者注入其他物质
B. 有害物质
C. 白肌肉（PSE肉）或黑干肉（DFD肉）
D. 传染性疾病和寄生虫病以外的疾病
