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[判断题]黑火药中水份含量约1%左右时有最大燃速。
A.正确
B.错误
[单选题]蛋类蛋白质含量约为。
A.3%～5%
B.7%～10%
C.13%～15%
D.17%～19%
[单选题]肉类中蛋白质含量约为( )。
A.3%~5%
B.30%~50%
C.13%~15%
D.20%~30%
[单选题]蛋中的脂肪含量约为( )。
A.3%~5%
B.7%~10%
C.11%~15%
D.17%~19%
[单选题]空气中的氧气含量约为()%(v)。
A.21
B.15
C.25
[单选题]空气中的氮气含量约为()%(v)。
A.78
B.75
C.85
[填空题]催化剂活化目的在于降低催化剂中的水份含量,增加其（）,提高催化剂活性。
[单选题]若Hb含量为15g％，而100ml静脉血中氧含量为10ml，此时静脉血中Hb的氧饱和度约为( )。
A.10％
B.20％
C.25％
D.50％
E.95％
[单选题]牛乳中蛋白质含量比较恒定，约为（ ）。
A.1%
B.2%
C.3%
D.5%
[单项选择]如血液中血红蛋白含量正常(约15g/dl)，而血红蛋白氧饱和度为60%，则每100ml血的含氧量约为
A. 10.5ml
B. 12ml
C. 13.4ml
D. 20ml
E. 40ml
[单选题]牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约为（ ）。
A.1%
B.2%
C.3%
D.5%
[判断题]513
绝缘油的击穿电压低说明油中水份、杂
质的含量高。
A.正确
B.错误
[单选题]起锯角约为( )左右。
A.10°
B.15°
C.20°
D.25°
[单选题]大红浙醋的醋酸含量为左右。
A.0.11
B.0.09
C.0.07
D.0.04
[单选题]铝的导电率约为铜的( )左右。
A.40%
B.50%
C.60%
D.80%
[单选题]产酯较优的环境条件酸度为（），酒精含量 10%左右。
A.1.0
B.2.0
C.3.0
D.4.0
